Come anticipato nei giorni scorsi, anche quest’anno Pianetapane.it, vi racconta il Sigep 2020.
Durante il consueto appuntamento tra i più attesi dell’anno per il settore della Pasticceria, Gelateria e Panificazione artigianale e Caffè, abbiamo realizzato le nostre video-interviste per farvi conoscere alcuni personaggi del mondo dell’arte bianca.
Nella video-intervista che segue, abbiamo incontrato Marco Riggi, titolare dell’azienda Molini Riggi, produttori di Farina Biologica macinata a pietra con grani siciliani.
Proprio per la qualità, tradizione e innovazione dei loro prodotti, Pianetapane.it, ha scelto Molini Riggi, come partner nel 1° MASTER DI PANIFICAZIONE AMATORIALE che si terrà a Lecce l’8 e 9 febbraio 2020.