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16 Mag
Articoli, Notizie, REDAZIONE

Nel cinema di Racale (Le) tornano a girare le pizze. Ma non sono film!

  • 16 Maggio 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
Le IDEE NUOVE Il mondo della formazione professionale si rinnova grazi...

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21 Apr
Articoli, Notizie

«IL PANE, IL CUORE E IL CASTELLO» A Castiglione Olona (VA) dal 23 al 25 aprile torna «Pane in Castello»!

  • 22 Aprile 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
STORIE DI FARINA E CUORE Ci sono storie bellissime che si intrecciano c...

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01 Apr
Articoli, Video Redazionali

LA GUERRA E I RINCARI DI FARINA E PASTA – INTERVISTA DEL DOTT. ARMANDO GUIDA AL TG DI TELERAMA

  • 1 Aprile 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
Per chi se lo fosse perso, ecco l'intervento del dott. Armando Guida, Resp. Commerciale di Pianetapane.it e Impre...

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29 Mar
Articoli, Video Redazionali

Real Forni: Innovazione, risparmio energetico e attenzione alla manutenzione

  • 29 Marzo 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
Al Sigep2022 abbiamo intervistato Silvia De Masi - Responsabile Comunicazione di Real Forni. Azienda Leader nel m...

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28 Mar
Articoli, Video Redazionali

Video intervista a Alessandro Slama e ai Maestri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano. «IL PANETTONE? FA RIMA CON CAMPIONE!»

  • 28 Marzo 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
Abbiamo intervistato (via telefono) Alessandro Slama a ottobre 2020. In quell’occasione, da fresco «cam...

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25 Mar
Articoli, Video Redazionali

Video intervista a Enzo Piedimonte. «IL TRIANGOLO, NO NON L’AVEVO CONSIDERATO…»

  • 28 Marzo 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
Proprio queste parole tratte dal testo di «Triangolo», famosissima canzone di Renato Zero, identificano perfettam...

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24 Mar
Articoli, Video Redazionali

SIGEP2022 – INTERVISTA A SALVATORE PALOMBA

  • 24 Marzo 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
Durante la fiera del SIGEP2022, abbiamo incontrato e intervistato Salvatore Palomba, giovane pasticcere di Torre ...

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16 Mar
Articoli, REDAZIONE

SIGEP 2022. «EH GIÀ… NOI SIAMO ANCORA QUA (DOPO DUE ANNI)»

  • 16 Marzo 2022
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
PREMESSA L’avevamo detto nel lontano 2019 (quante cose sono successe ne...

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09 Apr
Articoli, REDAZIONE

CERCHI FARINE DI ALTA GAMMA? LA RISPOSTA E’ PIANETAPANE SHOP!

  • 14 Settembre 2021
  • Dalla Redazione
  • 0 comments
VAI SU PIANETAPANE SHOP!!!

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02 Apr
Articoli, REDAZIONE

REDAZIONE: FABRIZIO NISTRI. «MARZO 2020 – MARZO 2021: VI RACCONTO UN ANNO DI PANE E PANDEMIA»

  • 22 Dicembre 2021
  • Dalla Redazione
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FABRIZIO NISTRI – per chi non lo conoscesse – ha iniziato negli anni ’80 a lavorare col babbo Andrea, nello ...

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    L’artigianato che resiste. Panificatori da un secolo tra legna e lievito madre
    24 Marzo 2023 No Comments
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