Nel cinema di Racale (Le) tornano a girare le pizze. Ma non sono film!
Le IDEE NUOVE
Il mondo della formazione professionale si rinnova grazi...
16
Mag
Articoli
21
Apr
«IL PANE, IL CUORE E IL CASTELLO» A Castiglione Olona (VA) dal 23 al 25 aprile torna «Pane in Castello»!
STORIE DI FARINA E CUORE
Ci sono storie bellissime che si intrecciano c...
01
Apr
LA GUERRA E I RINCARI DI FARINA E PASTA – INTERVISTA DEL DOTT. ARMANDO GUIDA AL TG DI TELERAMA
Per chi se lo fosse perso, ecco l'intervento del dott. Armando Guida, Resp. Commerciale di Pianetapane.it e Impre...
29
Mar
Real Forni: Innovazione, risparmio energetico e attenzione alla manutenzione
Al Sigep2022 abbiamo intervistato Silvia De Masi - Responsabile Comunicazione di Real Forni. Azienda Leader nel m...
28
Mar
Video intervista a Alessandro Slama e ai Maestri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano. «IL PANETTONE? FA RIMA CON CAMPIONE!»
Abbiamo intervistato (via telefono) Alessandro Slama a ottobre 2020. In quell’occasione, da fresco «cam...
25
Mar
Video intervista a Enzo Piedimonte. «IL TRIANGOLO, NO NON L’AVEVO CONSIDERATO…»
Proprio queste parole tratte dal testo di «Triangolo», famosissima canzone di Renato Zero, identificano perfettam...
24
Mar
SIGEP2022 – INTERVISTA A SALVATORE PALOMBA
Durante la fiera del SIGEP2022, abbiamo incontrato e intervistato Salvatore Palomba, giovane pasticcere di Torre ...
16
Mar
SIGEP 2022. «EH GIÀ… NOI SIAMO ANCORA QUA (DOPO DUE ANNI)»
PREMESSA
L’avevamo detto nel lontano 2019 (quante cose sono successe ne...
09
Apr
CERCHI FARINE DI ALTA GAMMA? LA RISPOSTA E’ PIANETAPANE SHOP!
VAI SU PIANETAPANE SHOP!!!
02
Apr
REDAZIONE: FABRIZIO NISTRI. «MARZO 2020 – MARZO 2021: VI RACCONTO UN ANNO DI PANE E PANDEMIA»
FABRIZIO NISTRI – per chi non lo conoscesse – ha iniziato negli anni ’80 a lavorare col babbo Andrea, nello ...