REDAZIONE - Pianeta Pane

01 Dic

Notizie

GIROGUSTO 2022 – OSPITI MOLINI VALENTE E IL MAESTRO LUIGI STAMERRA CON LA SUA ACCADEMIA

1 Dicembre 2022
Dalla Redazione
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Un piccolo estratto della giornata con Molini Valente e il Maestro Luigi Stamerra e il suo staff ospiti della gio...

29 Nov

Notizie

Macchine per la panificazione del Gruppo Turri: sinonimo di qualità e innovazione

30 Novembre 2022
Dalla Redazione
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Il Gruppo Turri è un’eccellenza italiana unica nel settore delle attrezzature per Panifici, Pasticcerie e Pizzeri...

24 Nov

Notizie, Video Redazionali

VIDEO – LA STORIA DELLE IMPASTATRICI PROFESSIONALI

23 Novembre 2022
Dalla Redazione
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Quando si parla di attrezzature da panificio, uno degli elementi più importanti è senza dubbio l'impastatrice. Gr...

09 Nov

Notizie

Coppa del Mondo del Panettone 2022: tutti i premiati di quest’anno

9 Novembre 2022
Dalla Redazione
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Il panettone conquista il mondo: nato in Lombardia (probabilmente alla corte di Ludovico il Moro), il panett...

08 Nov

Notizie

Parigi: storia del contadino che oggi è panettiere del presidente francese

8 Novembre 2022
Dalla Redazione
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Da quando lo scorso maggio ha vinto il premio istituito dal comune di Parigi che vota la migliore baguette d...

04 Nov

Notizie

Studio Guida Rappresentanze vi aspetta ad Agrogepaciok 2022

5 Novembre 2022
Dalla Redazione
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Studio Guida Rappresentanze partecipa in grande stile alla XVII edizione di Agrogepaciok, Salone internazionale d...

03 Nov

Notizie

«Addio ufficio, ecco le nostre ricette»: a Nolo un’avvocata e una designer s’inventano la pasticceria «per sottrazione».

3 Novembre 2022
Dalla Redazione
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Poteva succedere solo a Milano. E forse solo in quel quartiere Nouvelle vague che è Nolo. Perché lancia...

27 Ott

Notizie, REDAZIONE

“La rivolta del pane”: a Firenze la protesta dei panificatori e pasticceri Confcommercio

27 Ottobre 2022
Dalla Redazione
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“Panificatori e pasticceri sono in grave affanno per i rincari dell’energia e delle materie prime: serve sostegno...

21 Ott

Notizie

I NUOVI MIX SENZA ADDITIVI DI MOLINO PARRI

21 Ottobre 2022
Dalla Redazione

La produzione del Molino Parri è sempre in fermento, e dopo aver completato la gamma de...

21 Ott

Notizie

Semplicemente Artigianale!

21 Ottobre 2022
Dalla Redazione
0 comments

GRANDI OCCASIONI la selezione IREKS di ingredienti di alta qualità per Grandi Lievitati fedeli alla tradizione. A...