VIDEO – CUOCERE IL PANE IN CASA: I CONSIGLI DELLA DOTT.SSA SIMONA LAURI

Pane fatto in casa. Una delle domande che i nostri lettori ci rivolgono più spesso è “Come ottenere una cottura perfetta come quella dei panificatori nel forno della cucina di casa nostra?”

Abbiamo rivolto questa domanda alla dott.ssa Simona Lauri, tecnologa alimentare e panificatore artigiano, che ci ha risposto con i suoi preziosi consigli.


Potrebbe interessarti anche: 
RISPOSTA: COSA AVVIENE QUANDO IL PANE INVECCHIA E COME POSSIAMO MANTENERLO NEL TEMPO.

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *