Torinocronaca.it – “La Bottega del Pane”, artigianalità, bontà e beneficienza

Ci sono storie imprenditoriali che aprono il cuore e danno speranza per il futuro. In certi casi danno anche grandi soddisfazioni per il palato, come nel caso de “La Bottega del Pane”, un’attività che vanta due panifici artigianali a Collegno, situati in Viale XXIV Maggio 27 e Via Roma 32. Dietro alle quinte di questa impresa di successo ci sono due giovanissimi: Federica Cancemi e Alessandro Toma, rispettivamente di 22 e 24 anni. La loro storia ce la racconta Federica, e dalla sua voce traspare l’entusiasmo per l’avventura che ha deciso di intraprendere con il suo socio Alessandro. Tutto è nato quasi per caso: Alessandro è stato assunto come panettiere dai proprietari precedenti, lei è invece arrivata a lavorare come commessa mentre terminava i suoi studi universitari in Scienze della Comunicazione. I proprietari, ormai anziani, volevano vendere l’attività. Federica e Alessandro non si sono lasciati scappare l’occasione e hanno rilevato tutto, con coraggio, entusiasmo e tanta voglia di lavorare….Continua a leggere su: Torinocronaca.it