Tgverona.telenuovo.it – Nasce Impasto Sociale, il nuovo laboratorio di panificazione dove si fa inserimento lavorativo

Verrà inaugurato giovedì 7 novembre nella sede in via Gardesane il nuovo laboratorio di panificazione della Cooperativa Sociale Centro di Lavoro San Giovanni Calabria. Impasto Sociale si aggiunge alle numerose aree di inserimento lavorativo della Cooperativa e coinvolge Società Agricola Pernigo e Mercanti Azienda Agricola nella creazione di una filiera virtuosa per la produzione di pane, basi per pizza e focacce, favorendo al contempo l’inclusione di persone appartenenti a categorie svantaggiate.La Cooperativa Sociale torna a fare panificati proseguendo l’esperienza passata del laboratorio e negozio Artebio a Bussolengo. Il nuovo Impasto Sociale va a completare l’offerta del settore food della Cooperativa, che comprende già il Catering dello Speziale, un servizio di catering sociale per eventi aziendali e privati; la Gastronomia del Mercato, con distribuzione al banco di piatti freschi presso Galleria Filippini il Mercato Coperto di Campagna Amica Verona; il servizio mensa presso alcune aziende del territorio e la mensa universitaria in convenzione con ESU, sempre in Galleria Filippini. Continua a leggere su: Tgverona.telenuovo.it