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Molino Grassi
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  • Via Emilia Ovest, 347, Parma, Parma, Italia
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Kit Farine “Pizza Top” – Farine Biologiche

10,17 Iva Inclusa
Kit Farine per "Pizza Top" sono 5 farine Biologiche ideali per la preparazione di Pizza, Pinsa Romana, Pane e Focaccia. Ideali per chi vuole realizzare ricette professionali a casa, morbidi e ricche di principi nutritivi.

Lievito Madre Essiccato 200 Gr

3,40 Iva Inclusa
Il lievito madre in polvere di Molino Grassi รจ ottenuto da una pasta madre al germe di grano, รจ perfetto per lievitazioni brevi e lunghe e conserva tutte le sfumature organolettiche della pasta madre viva. Assicura digeribilitร , fragranza e un prodotto piรน morbido nel tempo. รˆ ideale per tutti i lievitati, in particolare per pane, focaccia e pizza.

Farina Biologica Multicereali – Campi Bio

2,50 Iva Inclusa
La Farina Biologica Multicereali รจ una farina che si ricava dalla miscela di vari cereali biologici (grano, segale, orzo, riso e avena). Ideale per la produzione di pane, dolci, pizze e focacce. W = 200

Campi Bio – Farina Biologica Quinoa E Grano

3,00 Iva Inclusa
Linea CAMPI BIO Farina di grano tenero tipo 1 biologico (60%), farina integrale di farro Spelta biologico (30%) e farina di Quinoa biologica (10%). Contiene aminoacidi essenziali per il nostro organismo e buone quantitร  di potassio, magnesio, calcio, fosforo e ferro; per questo aggiunta alla farina tipo 1 e al farro integrale, ricco di fibre, crea una miscela ideale per ogni preparazione, sia dolce che salata.

Farina Biologica Tipo 0 – Campi Bio

1,90 Iva Inclusa
La Farina Biologica Tipo 0 รจ una farina di grano tenero biologico della Linea "Campi Bio". Ideale per la produzione di pizza, pane, torte, pasta sfoglia, biscotti, focacce e pasta fatta in casa. W = 240

Farina Biologica Tipo 2 – Campi Bio

1,90 Iva Inclusa
La Farina Biologica Tipo 2 รจ una farina di grano tenero biologico (100% di grani italiani); ideale per la preparazione di dolci, pizza e pane. Presenta caratteristiche intermedie tra la farina tipo 1 e la farina integrale. W = 200

Farina Bio – Tipo 00 Biologica

2,00 Iva Inclusa
La Farina Tipo 00 Biologica รจ una farina di grano tenero (100% di grani italiani). Adatta per la realizzazione preparazioni tradizionali di pasta fresca, pane, pizza in teglia, torte, biscotti e dolci a corta lievitazione. W = 240

Farina Tipo 00 – Manitoba

1,40 Iva Inclusa
La Farina Tipo 00 - Manitobaย รจ una farina di grano tenero. Si caratterizza per elevati contenuti di glutine piรน alti rispetto alle farine tradizionali. Ideale per prodotti di pasticceria a lunga lievitazione, per pizze alte, pasta sfoglia e pane con la macchina del pane. W = 380

Farina Tipo 00 – Pasta Fresca

1,30 Iva Inclusa
La Farina Tipo 00 - Pasta Frescaย รจ una farina di grano tenero ideale per la preparazione casalinga di pasta fresca e pasta ripiena caratterizzate da una naturale colorazione gialla che si mantiene per piรน giorni senza ingrigire. W = 250

Semola Rimacinata Per Pane

1,40 Iva Inclusa
La Semola Rimacinata Per Paneย รจ una semola di frumento duro rimacinata. ร‰ adatta alla preparazione di pane, pizze e focacce dal fragrante gusto del grano duro.

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