Molini Riggi

Cecilia di Sicilia

€3,50 Iva Inclusa

La Farina Cecilia di Sicilia è una farina di ceci di Sicilia, ideale per preparazioni gastronomiche tipiche regionali, come: le panelle siciliane, la cecina toscana o la farinata ligure. Adatta anche alla preparazione di pastelle per fritture, pasta fresca, pane e biscotti.

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Miscela Sfincione Palermitano

€1,98 Iva Inclusa

La Miscela Sfincione Palermitano è una miscela di frumenti teneri e duri coltivati in Sicilia e macinati a pietra, ideale per realizzare lo sfincione palermitano, ma anche di prodotti molti lievitati, come pane, pizza in teglia, focacce, dolci, etc. W = 240

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Kit Farine “Trinacria” – Molini Riggi

€10,32 Iva Inclusa

Kit di farine Siciliane di Molini Riggi. 100% biologiche e adatte a moltissime preparazioni, quali dolci, salati, pane e pasta.

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Kit Farine “Sicilia” – Molini Riggi

€10,37 Iva Inclusa

Kit di farine Siciliane di Molini Riggi. Integrali biologiche e adatte a moltissime preparazioni, quali dolci, salati, pane e pasta.

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Kit Farine “Bakery Chef” – Molini Riggi

€8,59 Iva Inclusa

Kit di farine di Molini Riggi pensato appositamente per la preparazione di pizze e focacce, adatto anche per la pinsa romana.

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Farina di Grano Saraceno Bio

€4,23 Iva Inclusa

La Farina di Grano Saraceno Bio è una farina biologica di grano saraceno, di provenienza comunitaria. Adatta per la preparazione di impasti lievitati e non lievitati. Questa farina è un alimento in grado di apportare vari benefici nutritivi. Può essere adatto anche a una dieta vegetariana e vegana, celiaca e per soggetti diabetici.

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Farina Russello Bio

€3,93 Iva Inclusa

La Farina Russello Bio è uno sfarinato di antico frumento duro siciliano Russello biologico, Ideale per la preparazione di pane casereccio “a pasta dura” e prodotti da forno sia dolci (biscotti, frolle) che salati (pizza in teglia, focacce, torte salate).

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Kit farine biologiche da 3 pacchi per pane, dolci, pizza e pasta – Molini Riggi

€10,65 Iva Inclusa

Kit di farine biologiche di Molini Riggi. Un kit esclusivo pensato per tutti coloro che ricercano delle farine integrali e biologiche dalla comprovata qualità.

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Miscela per Pinsa Romana

€2,20 Iva Inclusa

La Farina per Pinsa Romana è una miscela che nasce dall'originale ricetta per la preparazione della pinsa romana: focaccia/pizza fragrante, con bordo croccante e cuore tenero, ottenuta da uno speciale mix di farine (frumento, soia, riso).

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Pregiate Semole Rimacinate Piedigrotta

€1,53 Iva Inclusa

Le Pregiate Semole Rimacinate Piedigrotta sono una semola di frumento duro. Ideale per realizzare vari tipi di pasta, per la panificazione e la preparazione di prodotti da forno lievitati, sia dolci che salati (focacce, pizze in teglia, impasti diretti), per la preparazione di pane rustico.

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