SPECIALE SIGEP2020 – LE VIDEO – INTERVISTE DI PIANETAPANE.IT – SERGIO COLALUCCI

Il gelato!!! Chi non ama il gelato?!? Durante il nostro Sigep2020 abbiamo incontrato il Maestro del Gelato Sergio Colalucci vincitore della Coppa del mondo della Gelateria 2006 con il miglior gelato di pistacchio. Ci ha raccontato come negli anni la figura del gelataio sia cambiata e come anche i laboratori di gelateria abbiano aperto le porte al web e alla comunicazione social. Di come sia importante raggiungere i propri clienti per trasmettere la passione per questo mestiere. L’artigiano è, dunque, sempre più “social” in tutti i sensi. Buona visione

Non perdere tutti i servizi del nostro reportage “Speciale Sigep 2020“:

SIGEP 2020. COME E’ ANDATA VE LO DICIAMO NOI!

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SPECIALE SIGEP 2020. LE VIDEO-INTERVISTE DI PIANETAPANE.IT – MOLINO COLOMBO & SAL DE RISO

SPECIALE SIGEP2020 – LE VIDEO – INTERVISTE DI PIANETAPANE.IT – CESARE MARINONI