Durante questo nostro Sigep2020 abbiamo avuto il piacere di conoscere di persona Davide Longoni, panificatore e fondatore del movimento PAU – Panificatori Agricoli Urbani.
Un movimento che mette al centro l’arte della panificazione e l’importanza di scambiare informazioni. Dai “banali” consigli per aumentare le vendite allo scambio di consigli e ricette tra colleghi.
Buona visione!
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SIGEP 2020. COME E’ ANDATA VE LO DICIAMO NOI!
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