Ilmeteo.net – Quale paese consuma più pane al mondo ogni anno e quale ne consuma meno?

Il pane è un alimento base consumato dall’80% della popolazione mondiale nel 2022. È disponibile in varie forme, sapori e consistenze per soddisfare le diverse preferenze culinarie. Tra il 2018 e il 2022, il mercato del pane ha registrato un CAGR del 2% nei nuovi lanci dei suoi derivati. Secondo il rapporto “Global Trends in Bread and Bread Products” pubblicato da Innova Market Insights, la crescente domanda di opzioni più salutari è una tendenza importante nel mercato del pane. I consumatori continuano a dare maggiore importanza alla salute e cercano prodotti realizzati con cereali integrali, ingredienti naturali e un ridotto contenuto di zucchero. Ciò ha portato all’aumento dei tipi di pane artigianali e speciali, come il lievito madre e il pane multicereali, che sono percepiti come alternative più salutari. L’Asia è più propensa a preferire pani con ulteriori benefici per la salute rispetto alla media mondiale.E la grande domanda è: quali sono i Paesi che consumano più pane sul pianeta? Secondo World of Statistics, i 10 Paesi con il più alto consumo di pane pro capite all’anno sono Turchia (199,6 kg), Serbia (135 kg), Bulgaria (131,1 kg), Ucraina (88 kg), Cipro (74 kg), Argentina (72 kg), Portogallo (70 kg), Polonia (70 kg), Danimarca (70 kg) e Grecia (70 kg). Continu a leggere su: Ilmeteo.net