Il primo portale italiano del pane artigianale e della panificazione professionale
La scuola non si ferma, il nuovo percorso di webinar dedicati ai professionisti Anche in questo periodo difficile, Molino Grassi,
Sono otto, come le sette meraviglie più uno o i fantastici quattro per due. Sono nati negli anni Ottanta, cifra anagrafica
Una torta di mele classica, arricchita con il gusto e il profumo donato all’impasto dalla Farina Fruttarine alla Banana per
Durante i mesi di lockdown, con molto tempo a disposizione e con i social sommersi da foto di pane fatto
Gli italiani, in smartworking o chiusi in casa, a un break col panino col salame non sembrano aver rinunciato. Se
Alcune delle domande che ci rivolgono più spesso, sono quelle che riguardano la cottura del pane nel forno di casa.
Forse “Qual è il primo cereale addomesticato dall’uomo?” non è la prima domanda che vi fate la mattina prima di fare
Se anche voi siete amanti dei GRISSINI non potete assolutamente perdere il prossimo Webinar di Molini Lario. Validi sostituti del
Il primo e più grande Marketplace dedicato a tutti gli appassionati di cucina che vogliono realizzare pane, pizza e dolci comodamente a casa utilizzando le
Continua il nostro viaggio di approfondimento nel mondo della farina con il dott. Alessandro Proverbio – Responsabile Acquisti Materie Prime,
