Il primo portale italiano del pane artigianale e della panificazione professionale
L’emergenza Coronavirus (COVID-19) è totalmente nuova e inaspettata; sta modificando le nostre abitudini e i nostri stili di vita mettendo
Il pane è un elemento fondamentale della nostra alimentazione. Non solo per i suoi valori nutrizionali – è fonte di
Ha la forma dell’arcobaleno, simbolo di rinascita e di speranza, il pane preparato con farina di grani antichi che nasce
Pasqua! Normalmente momento di gioia, di vacanza, di spensieratezza, di cose buone sulla tavola. Oggi momento di profonda riflessione, di
Boom negli acquisti di pasta e farina a causa della pandemia di coronavirus. La Coldiretti di Alessandria ricorda che «nell’ultima settimana,
Il lievito di birra è ormai scomparso praticamente da tutti i supermercati. Tante persone costrette in casa, infatti, si stanno
Li vediamo colorati su lenzuola e cartelloni appesi ai balconi di tutta Italia e nei disegni dei bambini postati sui
“A colazione è perfetto con un velo di burro e una punta di miele. A pranzo, invece, ne bastano due
La pandemia di coronavirus sta bloccando ormai sempre più la nostra economia, ma anche in questo momento d’emergenza “è opportuno
Si è fatto carico degli anziani del paese e ogni giorno porta loro spesa e medicine. In più, grazie ai
