Il primo portale italiano del pane artigianale e della panificazione professionale
La produzione del Molino Parri è sempre in fermento, e dopo aver completato la gamma delle farine “I Sapori di una volta” e aver
Domani al nostro solito appuntamento con le Interviste in diretta di Pianetapane.it avremo come ospite Valentina Salvioni, di Komplet Italia.
Ci sono dei giorni in cui vai di fretta e dall’armadio tiri fuori quello che capita. E poi ci sono
Il grano Timilia (detto anche tumminia, nella sua forma dialettale) viene coltivato in Sicilia, in particolare nella zona del trapanese,
Quando si inizia una dieta, spesso si tende a eliminare completamente pasta, pane e tutti i farinacei. Siamo infatti convinti che questi alimenti, ricchi di amidi e
Ospite del giorno dell’intervista in diretta sulla nostra pagina Facebook, Mario Cacciapaglia, manager esperto in gestione di centri fitness, palestre
Domani nuovo appuntamento con le interviste di Pianetapane.it, alle ore 9.30 tutti sulla nostra Pagina Facebook. Dopo la fine del
«La decisione presa da mamma Gina e dallo zio Leonello, cioè quella di lasciare i rispettivi lavori nel settore contabile
A dieci anni dal riconoscimento dell’Unesco, ASSITOL e AIBI celebrano il mese internazionale dedicato a questo benefico stile alimentare, invitando
Le calorie del pane, così come i valori nutrizionali di questo importante alimento, dipendono in buona parte dal tipo di farine
