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LE NOSTRE FARINE
    LIEVITAZIONE
      TIPO DI FARINA
        MACINAZIONE
          IDEALE PER
            farina sfoglia senza glutine
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            Farina Sfoglia Senza Glutine – MIX SFOGLIA

            €3,20 Iva Inclusa
            La Farina Per Sfoglia Senza Glutine - "Mix Sfoglia" è una miscela di farine senza glutine e senza lattosio, ideata per realizzare prodotti naturali e di qualità. Ideale per realizzare ricette dolci e salate. Destinato a consumatori intolleranti al glutine.
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            Kit “Farine del Panettiere” di Viva La Farina – 3kg

            €13,17 Iva Inclusa
            Kit da 3kg di farine adatte per la preparazione di ricette salate. 100% GRANI ITALIANI con macinazione a pietra lavica. Direttamente dalla produzione di altissima qualità di Viva La Farina.
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            Kit Farine Integrali “Viva La Farina” – 3kg

            €15,40 Iva Inclusa
            Kit da 3kg di farine integrali adatte praticamente a tutte le ricette. 100% GRANI ITALIANI con macinazione a pietra lavica. Direttamente dalla produzione di altissima qualità di Viva La Farina.
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            Super Kit Multifunzione “Viva La Farina” – 6kg

            €23,10 Iva Inclusa
            Kit da 6kg di farine multifunzione adatte praticamente a tutte le ricette. 100% GRANI ITALIANI con macinazione a pietra lavica. Direttamente dalla produzione di altissima qualità di Viva La Farina.
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            farina di ceci rosa
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            Farina di Ceci Rosa (Confezione da Kg.1)

            €3,87 Iva Inclusa
            La Farina di Ceci Rosa è una farina ottenuta dalla molitura a pietra di ceci secchi coltivati in Toscana nel Mugello. Molto proteica. Farina ideale per preparare prodotti tipici regionali, quali: farinate, cecine, fritti, panelle, crespelle e da usare in blend per impasti da pizza unici e di carattere.
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            farina tipo 1 grano tenero
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            Farina Tipo 1 di Grano Tenero (Confezione da Kg.1)

            €3,40 Iva Inclusa
            La Farina Tipo 1 di Grano Tenero nasce grazie alla macinazione di frumenti 100% Italiani a pietra lavica naturale. Ideale per tutte le tipologie di pane di piccola e grande pezzatura, dalla ciabatta al pane rustico, pizza e focaccia in teglia, dolci lievitati. W = 270
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            farina saragolla
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            Farina di Grano Duro Saragolla (Confezione da Kg.1)

            €3,80 Iva Inclusa
            La Farina Saragolla è una farina di grano duro ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale. Si caratterizza per un buon tenore di proteine e una ottima qualità del glutine. Ottima anche per la preparazione di pasta, pane e pizza dal gusto unico e deciso. W = 240
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            farina tipo 1 per pizza
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            Farina Tipo 1 per Pizza di Grano Tenero (Confezione da Kg.1)

            €3,60 Iva Inclusa
            La Farina Tipo 1 Per Pizza è una farina di grano tenero italiano ottenuta da macinazione a pietra, TIPO 1; alta digeribilità del prodotto. Ideale per pizza al mattone, in teglia alla romana, focacce e per tutti i prodotti a grande lievitazione. W = 320
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            farina di farro monococco integrale
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            Farina di Farro Monococco Integrale (Confezione da Kg.1)

            €6,10 Iva Inclusa
            La Farina di Farro Monococco Integrale è una farina di farro piccolo, caratterizzato dall’elevato tenore proteico e dal basso contenuto di glutine. Farina pregiata per la preparazione di prodotti da forno (dolci, pane e pizza).
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            farina ai 5 cereali
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            Farina ai 5 Cereali – Molticereali (Confezione da Kg.1)

            €5,50 Iva Inclusa
            La Farina Molticereali è la farina ai 5 cereali. É ideale per la preparazione di pani di grande e piccola pezzatura ai cereali e semi. Ottima anche per focacce rustiche e dal sapore ineguagliabile.
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            farina di mais
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            Farina di Mais (Confezione da Kg.1)

            €5,10 Iva Inclusa
            La Farina di Mais è una farina integrale di granoturco monovarietà, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale. É adatta alla produzione di polenta, pane, pizza e focacce di vario tipo.
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            farina integrale di grano tenero
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            Farina Integrale di Grano Tenero (Confezione da Kg.1)

            €3,20 Iva Inclusa
            La Farina di Grano Tenero è una farina di grano tenero integrale Italiano, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, con alto tenore proteico e all’alta percentuale di fibre. È ideale per tutte le tipologie di prodotti da forno (Pane, Pizza e Dolci).
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            farina per frolla
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            Farina per Frolla di Grano Tenero Tipo 1 (Confezione da Kg.1)

            €3,40 Iva Inclusa
            La Farina "Frolla-Grissini" è una farina di grano tenero, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, TIPO 1 di bassa forza, monovarietà, con un’elevata estensibilità. Ideale per la Frolla ma anche per Grissini e Crackers.
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            farina 1 grano tenero 5 kg
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            Farina Tipo 1 di Grano Tenero (Confezione da Kg.5)

            €13,30 Iva Inclusa
            La Farina Tipo 1 di Grano Tenero (confezione da 5 kg) nasce grazie alla macinazione di frumenti 100% Italiani a pietra lavica naturale. Ideale per tutte le tipologie di pane di piccola e grande pezzatura, dalla ciabatta al pane rustico, pizza e focaccia in teglia, dolci lievitati. W = 270
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            farina di segale integrale 5 kg
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            Farina di Segale Integrale (Confezione da Kg.5)

            €14,10 Iva Inclusa
            La Farina di Segale Integrale è una farina di grano 100% Italiano, monovarietà, ricca di enzimi e che contiene poco glutine. Farina ideale per preparare piatti rustici dal gusto unico e deciso (pane e pizza).
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            farina saragolla 5 kg
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            Farina Saragolla di Grano Duro (Confezione da Kg.5)

            €15,10 Iva Inclusa
            La Farina Saragolla è una farina di grano duro ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale. Si caratterizza per un buon tenore di proteine e una ottima qualità del glutine. Ottima anche per la preparazione di pasta, pane e pizza dal gusto unico e deciso. W = 240
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            farina tipo 1 per pizza 5 kg
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            Farina Tipo 1 per Pizza di Grano Tenero (Confezione da Kg.5)

            €14,00 Iva Inclusa
            La Farina Tipo 1 Per Pizza (confezione da 5 Kg.) è una farina di grano tenero italiano ottenuta da macinazione a pietra, TIPO 1; alta digeribilità del prodotto. Ideale per pizza al mattone, in teglia alla romana, focacce e per tutti i prodotti a grande lievitazione. W = 320
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            farina di farro monococco integrale 5 kg
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            Farina di Farro Monococco Integrale (Confezione da Kg.5)

            €23,70 Iva Inclusa
            La Farina di Farro Monococco Integrale è una farina di farro monococco, caratterizzato dall’elevato tenore proteico e dal basso contenuto di glutine. Farina pregiata per la preparazione di prodotti da forno (dolci, pane e pizza).
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            farina ai 5 cereali 5 kg
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            Farina Molticereali (Confezione da Kg.5)

            €20,10 Iva Inclusa
            La Farina Molticereali è la farina ai 5 cereali. É ideale per la preparazione di pani di grande e piccola pezzatura ai cereali e semi. Ottima anche per focacce rustiche e dal sapore ineguagliabile.
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            farina di mais 5 kg
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            Farina di Mais (Confezione da Kg.5)

            €19,60 Iva Inclusa
            La Farina di Mais (confezione da 5 Kg) è una farina integrale di granoturco monovarietà, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale. É adatta alla produzione di polenta, pane, pizza e focacce di vario tipo.
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            farina integrale di grano tenero 5 kg
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            Farina Integrale di Grano Tenero (Confezione da Kg.5)

            €12,80 Iva Inclusa
            La Farina di Grano Tenero è una farina di grano tenero integrale Italiano, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, con alto tenore proteico e all’alta percentuale di fibre. È ideale per tutte le tipologie di prodotti da forno (Pane, Pizza e Dolci).
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            farina per grandi lievitati 5 kg
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            Farina per Grandi Lievitati Effepi (Confezione da Kg.5)

            €14,30 Iva Inclusa
            La Farina per Grandi Lievitati è una farina di grano tenero italiano, tipo 1. Ideale per croissant, panettoni, colombe e tutte le tipologie grandi lievitati. Ottima anche per pizza in teglia e pizza a lunga lievitazione, pani soffiati e rinfresco del lievito madre. W = 360
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            farina per frolla 5 kg
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            Farina di Grano Tenero Tipo 1 per Frolla (Confezione da Kg.5)

            €13,20 Iva Inclusa
            La Farina "Frolla-Grissini" è una farina di grano tenero, ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, TIPO 1 di bassa forza, monovarietà, con un’elevata estensibilità. Ideale per la Frolla ma anche per Grissini e Crackers.
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            farina 00 bio
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            Farina Tipo 00 BIO

            €1,82 Iva Inclusa
            La Farina Tipo 00 Bio è una farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani. Adatta alla preparazione di prodotti da forno sia dolci, che salati.
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