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LE NOSTRE FARINE
    • Farina per DOLCIFarina per DOLCI
    • Farina per PANEFarina per PANE
    • Farina per PASTAFarina per PASTA
    • Farina per PIZZAFarina per PIZZA
    LIEVITAZIONE
      • Breve lievitazione - 4-7 ore
      • Lunga lievitazione - 16-24 ore
      • Media lievitazione - 8-15 ore
      MACINAZIONE
        • Bio macinata a cilindri
        • Bio macinata a pietra
        • Macinata a cilindri
        • Macinata a pietra
        IDEALE ANCHE PER
          • Farina per biscotti
          • Farina per brioches e croissant
          • Farina per dolci di sfoglia
          • Farina per dolci lievitati
          • Farina per focaccia e pizza in teglia
          • Farina per frolla
          • Farina per grissini, taralli e crackers
          • Farina per pan di spagna
          • Farina per pane casareccio
          • Farina per pane in cassetta
          • Farina per panettone e colomba
          • Farina per pasta fresca
          • Farina per pasta fresca all'uovo
          • Farina per pasta secca
          • Farina per sfoglia salata
          Prezzo

            Kit farine TOP Focacce e pizze Bakery Chef -Molino Colombo

            17,86 Iva Inclusa
            Kit di farine completo di Molino Colombo. Farine adatte alla preparazione di diversi prodotti, in particolare pizza e focacce. 

            LIEVITO MADRE NATUR LEVI – Gr. 500

            9,50 Iva Inclusa
            Lievito naturale in polvere da farina di frumento per prodotti dolciari da forno in genere.

            Kit 3 pacchi Le Farine di Leonardo® con Robustum® – Molino Bertolo

            8,13 Iva Inclusa
            Le Farine di Leonardo® sono state realizzate per firmare dei prodotti di qualità indiscussa e riconoscibili nel panorama odierno. Le loro caratteristiche, che le rendono ideali a numerose preparazioni, rendono queste farine un prodotto unico nel suo genere.

            Kit farine Speciali Con Preparato Focaccia Ligure – Molino Grassi

            6,28 Iva Inclusa
            Kit di farine speciali di Molino Grassi, ideato per farti conoscere il mondo del Molino alla costante ricerca di originalità e qualità. Il kit contiene: 1 x Farina di Quinoa e Grano 1 x Biologica Multicereali 1 x Preparato per focaccia ligure. In promozione, col 5% di sconto, potrai avere queste 3 farine speciali! Approfitta della promozione sul kit per te o per fare un regalo!

            Campi Bio – Semola E Farina Biologica Kronos®

            1,60 Iva Inclusa
            La Semola di grano duro biologico Kronos® e la Farina di grano tenero tipo 00 Biologico per PASTA della Linea CAMPI BIO è una miscela perfetta per la preparazione della pasta fresca, secondo la ricetta emiliana, e del pane, secondo la tradizione meridionale. 100% Grano Italiano

            Pregiate Semole Rimacinate Piedigrotta – (Confezione da Kg. 1)

            1,53 Iva Inclusa
            Semola rimacinata adatta per impasti con tempi brevi e medi di lievitazione. Ideale per la panificazione e la preparazione di prodotti da forno lievitati. 

            Farina Maiorca Integrale Bio – (Confezione da Kg. 1)

            3,73 Iva Inclusa
            Farina integra di frumento tenero Maiorca biologica, adatta per impasti con tempi brevi di lievitazione. Ideale per prodotti dolciari e piccola pasticceria secca o crêpe

            Happy Halloween – Kit completo Bertolo

            26,12 Iva Inclusa
            Rendi unico questo Halloween con le Fruttarine® Buonissime farine alla frutta adatte per la preparazione di qualsiasi torta o dolce!

            Mix alla Soia Senza Additivi per Pane (Confezione da Kg.1)

            2,75 Iva Inclusa
            Miscela di farina di frumento, farina di soia e gritz di soia. Con le sue caratteristiche iperproteiche permette di ottenere un pane più leggero, digeribile e fragrante.

            Kit farine integrali da 3 pacchi – Molino Bertolo

            6,85 Iva Inclusa
            Un kit di Farine Integrali da 3 pacchi, perfetto per chi ricerca farine salutari, in grado di garantire un buon apporto di nutrienti all'organismo, senza rinunciare al gusto e al sapore.

            Happy Halloween

            11,99 Iva Inclusa
            Kit di farine studiato per la preparazione della torta moderna alla zucca. Al gusto di arancia o di fragola! Per creare un dolce tipico di Halloween, per te e la tua famiglia.

            Kit “Festa dei nonni” – Molino Bertolo

            11,99 Iva Inclusa
            Kit di farine studiato per festeggiare i nostri amati nonni! Adatti per la preparazione delle coccole al limone e della fantastica torta della nonna.

            Kit Di Farine “Le Proteiche” – 6 pacchi Molino Parri

            20,40 Iva Inclusa
            Un kit formato da farine che si caratterizzano per l'elevato contenuto proteico e di nutrienti, alternative a quelle ottenute con il frumento tradizionale. Ideali per chi ricerca una dieta salutare o per sportivi, così come per chi segue una dieta vegetariana o vegana. ✅ Ottima fonte di proteine e di fibre naturali ✅ Ricche di vitamine, di sali minerali e di sostanze nutrienti indispensabili per l'organismo ✅ Provenienza 100% italiana ✅ Ideali per un'ampia serie di preparazioni: dai dolci (pancake, crêpes, biscotti, ecc...) ai salati (piadine, crackers, ecc...)

            Miscela Sfincione (Confezione da Kg.1)

            1,98 Iva Inclusa
            Miscela per pizza in teglia, ottenuta da frumenti duri e teneri selezionati per dare un prodotto ideale per impasti che richiedono buona idratazione (55-60%), tempi medi di lievitazione (12 ore) e di maturazione (12- 48 ore, in frigo). Ideale per la preparazione di pizze in teglia, come il tipico sfincione palermitano o focacce, ma può essere usata anche per pizze al piatto, grazie all’ottima lavorabilità. Inoltre, la semola rimacinata di grano duro conferisce maggiore croccantezza e sapore più intenso al prodotto finale.

            Kit Farine Di Legumi – Molino Parri

            12,12 Iva Inclusa
            Kit di farine che deriva il suo nome dal particolare contenuto proteico che caratterizza le farine che lo compongono. Si tratta di farine ideali per chi si dedica o vuole provare la cucina salutare: farina di lenticchie, farina di ceci e farina di soia. Offerta con il 5% di sconto.

            Kit Farine “Trinacria” – Molini Riggi

            10,31 Iva Inclusa
            Kit di farine Siciliane di Molini Riggi. 100% biologiche e adatte a moltissime preparazioni, quali dolci, salati, pane e pasta.  

            Kit Farine “Sicilia” – Molini Riggi

            10,37 Iva Inclusa
            Kit di farine Siciliane di Molini Riggi. Integrali biologiche e adatte a moltissime preparazioni, quali dolci, salati, pane e pasta.  

            Mix ai Cereali Senza Additivi per Pane Nero (Confezione da Kg.1)

            3,19 Iva Inclusa
            Miscela di farine di cereali, cereali tostati e semi, dal caratteristico sapore dolce amaro dei cereali tostati e il buon aroma dato dai semi interi ideale per l’ottenimento di un pane scuro ai cereali. Ingredienti: farina di frumento, farina di avena, farina di farro, farina di orzo tostato, farina di segale tostata, semi di girasole, semi di lino dorato, semi di lino marrone, semi di sesamo, semi di miglio dorato, gritz di soia, fiocchi di orzo, fiocchi di farro, fiocchi di avena.

            Farina Tipo “00 BIO” (Confezione da Kg.1)

            1,82 Iva Inclusa
            Farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani, coltivati nel rispetto delle normative bio, senza l'uso quindi di concimi chimici e pesticidi. Ideale per tutte le lavorazioni.

            Farina “Tipo 0 BIO” (Confezione da Kg.1)

            1,82 Iva Inclusa
            Farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani, coltivati nel rispetto delle normative Bio, senza l'uso quindi di concimi chimici e pesticidi. Ideale per tutte le lavorazioni.

            Farina “Integrale Macinata a Pietra BIO” (Confezione da Kg.1)

            2,34 Iva Inclusa
            Farina biologica Integrale di grano tenero 100% grano italiano BIO macinata a pietra. Ideale per pane, focacce, pizze e biscotti.

            Farina di Soia (Confezione da Kg. 0,5)

            2,20 Iva Inclusa
            Farina di Soia in purezza e senza additivi. Consigli di utilizzo: ideale per ricette con farina di soia o da aggiungere nell’impasto per la pizza per dare sapore e maggiore friabilità e digeribilità alla pizza.

            Farina di Segale (Confezione da Kg.1)

            2,60 Iva Inclusa
            Farina di SEGALE in Purezza 100% Italiana (Umbra) da filiera certificata macinata a pietra. Consigli di utilizzo: ideale per pane scuro di segale, biscotti e dolci con farina di segale. Miscelata al 50% con farina "0,00 e Tipo 1" si ottiene un impasto saporito ma anche ben alveolato all’interno.

            Farina di Cereali Misti (Confezione da Kg.1)

            4,40 Iva Inclusa
            Farina di CEREALI MISTI in Purezza ottenuta dalla macinazione dei migliori cereali misti. Ideale per pane, focacce, pizze e biscotti.