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Kit farine Speciali Con Preparato Focaccia Ligure – Molino Grassi
Kit di farine speciali di Molino Grassi, ideato per farti conoscere il mondo del Molino alla costante ricerca di originalità e qualità.
Il kit contiene:
1 x Farina di Quinoa e Grano
1 x Biologica Multicereali
1 x Preparato per focaccia ligure.
In promozione, col 5% di sconto, potrai avere queste 3 farine speciali!
Approfitta della promozione sul kit per te o per fare un regalo!
Campi Bio – Semola E Farina Biologica Kronos®
Pregiate Semole Rimacinate Piedigrotta – (Confezione da Kg. 1)
Farina Maiorca Integrale Bio – (Confezione da Kg. 1)
Mix alla Soia Senza Additivi per Pane (Confezione da Kg.1)
Kit farine integrali da 3 pacchi – Molino Bertolo
Kit “Festa dei nonni” – Molino Bertolo
Kit Di Farine “Le Proteiche” – 6 pacchi Molino Parri
Un kit formato da farine che si caratterizzano per l'elevato contenuto proteico e di nutrienti, alternative a quelle ottenute con il frumento tradizionale. Ideali per chi ricerca una dieta salutare o per sportivi, così come per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
✅ Ottima fonte di proteine e di fibre naturali
✅ Ricche di vitamine, di sali minerali e di sostanze nutrienti indispensabili per l'organismo
✅ Provenienza 100% italiana
✅ Ideali per un'ampia serie di preparazioni: dai dolci (pancake, crêpes, biscotti, ecc...) ai salati (piadine, crackers, ecc...)
Miscela Sfincione (Confezione da Kg.1)
Miscela per pizza in teglia, ottenuta da frumenti duri e teneri selezionati per dare un prodotto ideale per impasti che richiedono buona idratazione (55-60%), tempi medi di lievitazione (12 ore) e di maturazione (12- 48 ore, in frigo). Ideale per la preparazione di pizze in teglia, come il tipico sfincione palermitano o focacce, ma può essere usata anche per pizze al piatto, grazie all’ottima lavorabilità. Inoltre, la semola rimacinata di grano duro conferisce maggiore croccantezza e sapore più intenso al prodotto finale.
Kit Farine Di Legumi – Molino Parri
Kit Farine “Trinacria” – Molini Riggi
Kit Farine “Sicilia” – Molini Riggi
Mix ai Cereali Senza Additivi per Pane Nero (Confezione da Kg.1)
Miscela di farine di cereali, cereali tostati e semi, dal caratteristico sapore dolce amaro dei cereali tostati e il buon aroma dato dai semi interi ideale per l’ottenimento di un pane scuro ai cereali.
Ingredienti: farina di frumento, farina di avena, farina di farro, farina di orzo tostato, farina di segale tostata, semi di girasole, semi di lino dorato, semi di lino marrone, semi
di sesamo, semi di miglio dorato, gritz di soia, fiocchi di orzo, fiocchi di farro, fiocchi di avena.
Mix alla Curcuma senza Additivi per Pane (Confezione da Kg.1)
Mix per Pane Bianco ai Cereali senza Additivi (Confezione da Kg.1)
Miscela di farine di cereali e semi equilibrata, ideale per ottenere un pane ai cereali. Ingredienti: farina di frumento tenero, farina di farro, farina di avena, farina di orzo, farina di segale, semi di girasole, semi di lino marrone, semi di lino dorato, semi di sesamo, gritz di soia, fiocchi di avena, fiocchi di farro, fiocchi di orzo.
Farina Tipo “00 BIO” (Confezione da Kg.1)
Farina “Tipo 0 BIO” (Confezione da Kg.1)
Farina “Integrale Macinata a Pietra BIO” (Confezione da Kg.1)
Farina di Soia (Confezione da Kg. 0,5)
Farina di Segale (Confezione da Kg.1)
Farina di Farro Monococco (Confezione da Kg.1)
Farina di Cereali Misti (Confezione da Kg.1)
Farina Russello Bio (Confezione da Kg.1)
Farina di antico frumento duro siciliano Russello (Triticum durum var. hordeiforme) biologico adatta per impasti con tempi brevi di lievitazione (circa 6 h) e medi di maturazione (oltre 48 h, a temperatura controllata, 3-4°C). Ideale per la preparazione di pane casereccio “a pasta dura” e prodotti da forno sia dolci (biscotti, frolle) che salati (pizza in teglia, focacce, torte salate).
