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€4,80 Iva Inclusa
La Farina Senza Glutine Per Pizza è una miscela di farine senza glutine e senza lattosio, ideata per realizzare prodotti naturali e di qualità. Prodotto adatto alla preparazione di pane, pizza e dolci lievitati.
Destinato a consumatori intolleranti al glutine.
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| Totale Ordine (in €) | Tariffa di spedizione del Molino |
| Meno di 70 € | 4,00 € |
| Più di 70 € | Gratuita |
La Farina Senza Glutine Per Pizza è una miscela di farine senza glutine e senza lattosio, ideata per realizzare prodotti naturali e di qualità.
Prodotto adatto alla preparazione di pane, pizza e dolci lievitati.
Confezione da Kg. 1 = 4,80 € al Kg.
Destinato a consumatori intolleranti al glutine.
Prodotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale, idoneo per impasti diretti e indiretti. Ottima resa anche nella preparazione di dolci lievitati.
Idonea sia per processi manuali sia per quelli meccanici.
Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.
Ideale per pane, pizza e dolci lievitati.
Amido di frumento deglutinato, destrosio, fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), zucchero, stabilizzante: gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.
Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Conservare in luogo fresco, areato e asciutto inferiore ai 25°, in ambiente asciutto (con il 65% umidità massima), al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Utilizzo in cucina | |
| Ideale anche per |
Biscotti, Dolci lievitati, Focaccia e pizza in teglia, Frolla, Grissini, taralli e crackers, Pan di spagna, Pane casareccio, Pane in cassetta |
| Tipologia | |
| Lievitazione |
Breve lievitazione – 4-7 ore, Media lievitazione – 8-15 ore, Lunga lievitazione – 16-24 ore |
| Molino |
Hai delle domande su questo prodotto? Vuoi avere maggiori informazioni? Il Team di Pianeta Pane è a tua disposizione per qualsiasi dubbio, domanda o curiosità dovessi avere riguardo alle nostre farine, il sistema punti, o a come acquistare sul nostro sito web.
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