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farina senza glutine per dolci
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Farina Senza Glutine Per Dolci – MIX FROLLA 1000

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La Farina Senza Glutine Per Dolci – “Mix Frolla 1000” è una miscela di farine senza glutine e senza lattosio, ideata per realizzare prodotti naturali e di qualità. Prodotto ideale per la lavorazione di frolle e biscotti, crostate e pasticceria secca.

Destinato a consumatori intolleranti al glutine.

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EAN: N/A COD: PPRNF22085 Categorie: Revolution New Food, Gluten free, MIX E MISCELE DI FARINE, PREPARATI E PRODOTTI SENZA GLUTINE
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Descrizione

Farina Senza Glutine Per Dolci

La Farina Senza Glutine Per Dolci – “Mix Frolla 1000” è una miscela di farine senza glutine e senza lattosio, ideata per realizzare prodotti naturali e di qualità.

Confezione da Kg. 1 = 4,50 € al Kg.

Destinato a consumatori intolleranti al glutine.

Applicazioni

Prodotto ideale per la lavorazione di frolle e biscotti, crostate e pasticceria secca; può essere tagliata con farine caratterizzanti per risultati più decisi.

Dettaglio del prodotto

Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.

Ingredienti

Crema di riso, amido di frumeno deglutinato, stabilizzante: gomma di guar, fioretto di mais, fibre vegetali(barbabietola, psyllium), destrosio, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.

Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.

Valori nutrizionali – Farina Senza Glutine Per Dolci

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

  • Energia: 1545 kj / 364 kcal
  • Grassi: 0 g (di cui acidi grassi saturi 0 g)
  • Carboidrati: 86 g (di cui zuccheri 0,5 g)
  • Fibre: 0,7 g
  • Proteine: 4,2 g
  • Sale: 0,10 g

Conservazione e stoccaggio 

Conservare in luogo fresco, areato e asciutto inferiore ai 25°, in ambiente asciutto (con il 65% umidità massima), al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Clicca qui per scoprire tutta la Linea di Farine Senza Glutine di Revolution New Food.

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
Utilizzo in cucina

Farina per DOLCI

Ideale anche per

Biscotti, Dolci lievitati, Frolla, Pan di spagna

Tipologia

Gluten free, Miscela di farine

Lievitazione

Breve lievitazione – 4-7 ore

Molino

Revolution New Food

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