€3,20 Iva Inclusa
La Farina Per Pane Senza Glutine – “Mix Rustico” è una miscela di farine senza glutine e senza lattosio, ideata per realizzare prodotti naturali e di qualità. Prodotto ideale per pane, pizza e prodotti da forno lievitati.
Destinato a consumatori intolleranti al glutine.
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La Farina Per Pane Senza Glutine – “Mix Rustico” è una miscela di farine senza glutine e senza lattosio, ideata per realizzare prodotti naturali e di qualità.
Prodotto ideale per pane, pizza e prodotti da forno lievitati.
Confezione da Kg. 0,500 = 3,20 € al Kg.
Destinato a consumatori intolleranti al glutine.
Prodotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale. La composizione dona al prodotto da forno profumi e sapori decisi e particolari.
Farina idonea sia per lavorazioni manuali sia per quelle meccaniche.
Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.
Prodotto ideale per pane, pizza e prodotti da forno lievitati.
Amido di frumento deglutinato, destrosio, fioretto di mais, farina di grano saraceno integrale, semi di girasole, semi di lino scuro, semi di lino dorato, semi di zucca, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), zucchero, stabilizzante: gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.
Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Conservare in luogo fresco, areato e asciutto inferiore ai 25°, in ambiente asciutto (con il 65% umidità massima), al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.
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| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Utilizzo in cucina | |
| Ideale anche per |
Focaccia e pizza in teglia, Grissini, taralli e crackers, Pane casareccio, Pane in cassetta, Sfoglia salata |
| Tipologia | |
| Lievitazione | |
| Molino |
Hai delle domande su questo prodotto? Vuoi avere maggiori informazioni? Il Team di Pianeta Pane è a tua disposizione per qualsiasi dubbio, domanda o curiosità dovessi avere riguardo alle nostre farine, il sistema punti, o a come acquistare sul nostro sito web.
Puoi contattarci in qualsiasi momento dalle 8:00 alle 22:00. Anche il Sabato e la Domenica.
La Miscela di Farine ai Grani Antichi si contraddistingue per la presenza di tre differenti farine: la farina di Khorasan, la farina di farro e la farina di riso.
Confezione da Kg. 2 = 4,05€ al KgIdeale per la produzione di pane, pizze e focacce di vario tipo. Adatta per lievitazione di 12-24 e 48h.
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