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Lievito naturale in polvere da farina di frumento per prodotti dolciari da forno in genere.
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Lievito naturale in polvere da farina di frumento per prodotti dolciari da forno in genere, elemento necessario alla fermentazione degli impasti.
Migliora il gusto dei prodotti da forno, l’aspetto della crosta e la shelf-life.
DOSAGGIO CONSIGLIATO
2% sulla farina impiegata per impasti lunghi e bighe. 6% sulla farina impiegata per impasti diretti.
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Molino |
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