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Home Negozio I NOSTRI KIT Kit Molino Parri Kit Di Farine “Le Proteiche” – 6 pacchi Molino Parri
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Molino Parri

Kit Di Farine “Le Proteiche” – 6 pacchi Molino Parri

€21,47 €20,40 Iva Inclusa

Un kit formato da farine che si caratterizzano per l’elevato contenuto proteico e di nutrienti, alternative a quelle ottenute con il frumento tradizionale. Ideali per chi ricerca una dieta salutare o per sportivi, così come per chi segue una dieta vegetariana o vegana.

✅ Ottima fonte di proteine e di fibre naturali

✅ Ricche di vitamine, di sali minerali e di sostanze nutrienti indispensabili per l’organismo

✅ Provenienza 100% italiana

✅ Ideali per un’ampia serie di preparazioni: dai dolci (pancake, crêpes, biscotti, ecc…) ai salati (piadine, crackers, ecc…)

Per ogni farina acquistata, riceverai via mail una ricetta speciale, proposta da noi!
Questo kit include le seguenti farine:
farina di ceci
1 × Farina di Ceci Macinata a Pietra
€3,96 €3,76
farina di avena
1 × Farina di Avena
€3,85 €3,66
farina di soia
1 × Farina di Soia
€2,20 €2,09
farina di quinoa
1 × Farina di Quinoa Macinata a Pietra
€6,05 €5,75
farina 0 manitoba super
1 × Farina Tipo 0 - Manitoba Super
€1,56 €1,48
farina di farro monococco
1 × Farina di Farro Monococco
€3,85 €3,66
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✅ Farine selezionate dai migliori Molini d'Italia
✅ Ordina entro le 14:00 per accelerare la consegna 
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Categorie: I NOSTRI KIT, Kit Molino Parri
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Descrizione

Le farine “proteiche” del Molino Parri raggruppano una selezione ad-hoc di farine dall’alto contenuto proteico, ideali per sportivi o per chi segue una dieta vegetariana/vegana. Sono ottime alternative alle classiche farine di grano tenero ottenuto dalla lavorazione del frumento, utilizzando come base legumi (ad es. ceci, soia), piante alternative al grano (farro, avena) o grano particolare (Manitoba).

Le farine del Molino Parri sono prodotte senza alcuna aggiunta di additivo o coadiuvante alimentare, a garanzia della salubrità dei prodotti, del rispetto della tradizione, del gusto e a tutela della salute dei consumatori.

Questo kit di farine, oggi in promozione con il 5% di sconto, include le seguenti farine:

  • 1 x FARINA DI CECI: Farina di CECI in Purezza senza additivi, ottenuta dalla macinazione dei migliori ceci 100% toscani. Caratterizzata dall’alto contenuto di fibre e di proteine, è anche ricca di vitamine del gruppo b e sali minerali: calcio, fosforo, ferro e zinco. Adatta per numerose preparazioni: dalla buonissima farinata, alle piadine fino alle crêpes. Può essere anche miscelata con la farina di frumento per la preparazione di prodotti da forno.
  • 1 x FARINA DI AVENA: La farina di AVENA è ricca di proteine naturali, carboidrati a basso indice glicemico, ferro, calcio, vitamine, minerali e grassi sani. Ricca anche di Betaglucani, che contribuiscono ai livelli normali di colesterolo. Buono anche il contenuto di fibre per il benessere intestinale. Particolarmente adatta per la preparazione di biscotti e pancake proteici, per una colazione squisita.
  • 1 x FARINA DI SOIA: La SOIA è un legume estremamente benefico: contiene un’elevata quantità di proteine e lipidi per lo più polinsaturi, tra cui la lecitina. Ha un elevato contenuto di sali minerali (calcio, magnesio, ferro, potassio, fosforo) e vitamine del gruppo b. Adatta a moltissime preparazioni, dal dolce al salato. Si può spaziare. Molto utilizzata per fare la pinsa romana. Adatta anche per piatti orientali.
  • 1 x FARINA DI QUINOA: Farina dal buon sapore e dalla semplice lavorazione. Ricca di fibre e ad alto contenuto di proteine e di sali minerali, in particolar modo di ferro, potassio e calcio. Si può sostituire anche interamente alla farina 00 nei dolci. Ideale per la preparazione di buonissimi pancakes e piadine alla quinoa o di classici biscotti. In generale, ottima per la preparazione di pane, focacce e dolci.
  • 1 x FARINA 0 DI MANITOBA: Una farina “forte”, ottenuta da un grano particolarmente resistente originario della provincia canadese di Manitoba.  A renderlo resistente è proprio l’alta percentuale di proteine, in particolare di glutine, più alti rispetto alle farine tradizionali. Perfetta per le ricette che prevedono lunghi tempi di lievitazione del pane, delle pizze e dei grandi lievitati come panettoni e colombe. Ottima per fare il pane bianco fatto in casa.
  • 1 x FARINA DI FARRO: Il FARRO contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l’attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi). Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, sia in purezza che in abbinamento ad altre farine.

Insieme al kit verrà inviato via e-mail un ricettario pensato appositamente per queste farine. Approfittane subito e ottieni delle farine alternative introvabili al supermercato!

Informazioni aggiuntive
Peso 5,5 kg
Utilizzo in cucina

Farina per DOLCI, Farina per PANE, Farina per PASTA, Farina per PIZZA

Ideale anche per

Biscotti, Brioches e croissant, Dolci lievitati, Focaccia e pizza in teglia, Grissini, taralli e crackers, Pane casareccio, Pane in cassetta, Panettone e colomba, Pasta fresca

Molino

Molino Parri

Lavorazione

Macinata a pietra

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Hai delle domande su questo prodotto? Vuoi avere maggiori informazioni? Il Team di Pianeta Pane è a tua disposizione per qualsiasi dubbio, domanda o curiosità dovessi avere riguardo alle nostre farine, il sistema punti, o a come acquistare sul nostro sito web.

Puoi contattarci in qualsiasi momento dalle 8:00 alle 22:00. Anche il Sabato e la Domenica.

phone-call

+39 0832 182 6969

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pianetapane.it@gmail.com

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