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€5,72 Iva Inclusa
Una farina di grano tenero tipo 1, al gusto di fragola. 100% Grano Italiano. Contiene il germe di grano ed è un’ottima fonte di fibre.
Consigliata per la preparazioni di dolci a breve lievitazione, come pancakes, muffin, torte, frolla e simili.
✅ Farine selezionate dai migliori Molini d'Italia
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✅ Ricette esclusive in omaggio con l'acquisto della farina
Una farina tipo 1 alla fragola particolarmente adatta per la preparazione di dolci. Parte della linea delle Fruttarine®. Una farina il cui odore richiama la primavera. La fragola arricchisce la farina con il suo dolce profumo, donando alle tue dolci preparazioni una fragranza delicata e inconfondibile.
Alla base di ogni preparato troviamo la farina di grano tenero tipo ‘1’ di Molino Bertolo, che ha la particolarità di contenere germe di grano ed è un’ottima fonte di fibre, versatile in cucina ed ideale per la preparazione di ricette gustose e di qualità.
Le Fruttarine® sono ottime per impasti a breve lievitazione, prestandosi sia a preparazioni dolci, ma anche salate. Grazie alla loro natura composita, donano vivacità ed un sapore unico ad ogni impasto
Questo preparato è adatto alla preparazione di pancakes, frolla, pan di spagna, muffin e altri prodotti dolciari a corta lievitazione. Visita la nostra sezione dedicata alle ricette e lasciati ispirare.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 1450 kJ – 342 kcal
Grassi: 1,9 g di cui saturi: 0,3 g
Carboidrati: 67,8 g di cui zuccheri: 3,9 g
Fibre: 4,4 g
Proteine: 11,3 g
Sale: 0,01 g
Il presente prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C e con una umidità relativa <65%. Per prodotto consegnato in bancali: rimuovere il cellophane protettivo.
Il termine minimo di conservazione è di 12 mesi dalla data di produzione, dopo l’apertura la durata consigliata del prodotto è di 3 mesi.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Utilizzo in cucina | |
| Ideale anche per |
Biscotti, Brioches e croissant, Dolci di sfoglia, Dolci lievitati, Frolla, Pan di spagna, Sfoglia salata |
| Tipologia | |
| Lievitazione | |
| Molino |
Hai delle domande su questo prodotto? Vuoi avere maggiori informazioni? Il Team di Pianeta Pane è a tua disposizione per qualsiasi dubbio, domanda o curiosità dovessi avere riguardo alle nostre farine, il sistema punti, o a come acquistare sul nostro sito web.
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