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Farina Tipo 0 Per Pizza – Fiore di Napoli

5,90 Iva Inclusa
La farina Tipo "0" per Pizza napoletana - Fiore di Napoli รจ una farina di grano tenero specifica per la produzione di pizza napoletana, adatta anche per la pizza classica o in teglia. Confezione da Kg. 2 = 2,95โ‚ฌ al Kg W = 300

Farina Integrale – INTEGRUMยฎ

3,12 Iva Inclusa
INTEGRUMยฎย รจ una farina integrale di grano tenero con 100% Grano Italiano,ย non ricostruita, ma soltanto spazzolata e senza aggiunte di crusca. Una farina completamente integrale,ย utilizzabile per la preparazione di tantissimi prodotti, dai dolci, alla pizza, al pane. W = 380 / 400

Farina Tipo 0 – TENERUMยฎ

3,12 Iva Inclusa
La farina Tipo 0 TENERUMยฎ รจ una farina con 100% Grano Italianoย della Linea di LEONARDOยฎ. Ideale per la piccola pasticceria e per prodotti che non richiedano lunghe lievitazioni, quali ad esempio plumcake e bignรฉ. W = 160/180

Farina Tipo 0 – ROBUSTUMยฎ

3,12 Iva Inclusa
La farina Tipo 0 Robustum รจ una farina con 100% Grano Italiano della Linea Farine di Leonardo. Ideale per le lunghe lievitazioni e a preparazioni quali croissant dolci e salati, brioche veneziane e molto altro. W = 380/400

Farina Tipo 0 – Sal De Riso โ€“ Lievitati

5,90 Iva Inclusa
La farina tipo 0 Sal De Riso - Lievitati (confezione da Kg. 2, 2,92โ‚ฌ al Kg) รจ ideale per paste lievitate. Ideata e firmata dal Maestro pasticciere Salvatore de Riso. Forza farina: W 370

Miscela Farine ai Grani Antichi

8,10 Iva Inclusa

La Miscela di Farine ai Grani Antichi si contraddistingue per la presenza di tre differenti farine: la farina di Khorasan, la farina di farro e la farina di riso.

Confezione da Kg. 2 = 4,05โ‚ฌ al Kg

Ideale per la produzione di pane, pizze e focacce di vario tipo. Adatta per lievitazione di 12-24 e 48h.

Farina Tipo 1 – Pietra Del Piave Pizza e Focacce

3,12 Iva Inclusa
La Farina Tipo 1 "Pietra Del Piave - Pizza e Focacce" รจ una farina che consente di ottenere impasti estensibili e facilmente lavorabili. Ideale per pizze e focacce molto saporite, che si caratterizzano per la pasta morbida e l'alta digeribilitร  della stessa. W = 260 / 280

Farina Biologica Multicereali – Campi Bio

2,50 Iva Inclusa
La Farina Biologica Multicereali รจ una farina che si ricava dalla miscela di vari cereali biologici (grano, segale, orzo, riso e avena). Ideale per la produzione di pane, dolci, pizze e focacce. W = 200

Farina Tipo 1 – Pietra Del Piave Biscotti e Frolle Della Nonna

3,12 Iva Inclusa
La farina di grano tenero tipo "1" Pietra del Piave Biscotti e Frolle รจ stata studiata principalmente per le preparazioni di pasticceria, ma non solo: per basi frolla, crostate, frollini, pasta brisรฉe, grissini e crackers. W = 160/200

Farina Timilia Bio

3,67 Iva Inclusa
La Farina Timilia Bio รจ una farina di grano duro Timilia biologica, adatta per impasti con tempi di lievitazione brevi. Ideale per la preparazione di pani tipici siciliani, prodotti da forno lievitatiย e non lievitati. W = 130

Farina Tipo 1 – Pietra Del Piave Pane e Lievitati

3,12 Iva Inclusa
La farina di grano tenero tipo "1" Pietra del Piave Pane e Lievitati รจ una farina molto versatile. Ideale per realizzare pani dalla crosta dorata e dallโ€™alveolatura regolare, pizze croccanti e digeribili e prodotti di pasticceria ben sviluppati e soffici. W = 280/320

Farina Tipo 0 – Manitoba Super

1,56 Iva Inclusa
La Farina Tipo 0 Manitoba Super รจ una farina ottenuta dalla macinazione dei migliori grani, ad alto contenuto di glutine. ร‰ perfetta per le ricette che prevedono lunghi tempi di lievitazione del pane, delle pizze e dei grandi lievitati come panettoni e colombe. Ottima per impasti molto idratati.

Kit Farine “Pizza Top” – Farine Semi-Integrali

19,10 Iva Inclusa
Kit Farine Semi-Integrali per "Pizza Top" sono 3 farine semi-integrali del Molino Colombo, ideali per la preparazione diย Pinsa Romana, Pizza, Pane e Focaccia. Ideali per ottenere un impasto facile da lavorare e altamente digeribile.

Farina Tipo 00 – Pizza E Focaccia

1,20 Iva Inclusa
La Farina Tipo 00 per Pizza e Focaccia รจ una farina di grano tenero, ideale per la preparazione di pizze tradizionali leggere ed estremamente digeribili, focacce e pane casereccio. w = 290

Semola Per Pasta

1,40 Iva Inclusa
La Semola per Pasta รจ una farina di semola di grano duro, ottenuta dalla macinazione di grano duro di ottima qualitร . ร‰ ideale per la produzione di pasta allโ€™uovo, secca e fresca.

Farina Khorasan Kamut ยฎ Biologica – Campi Bio

5,10 Iva Inclusa
La Farina Khorasan Kamut Biologica รจ una farina di grano Khorasan Kamutยฎ biologico. Sapore unico, versatilitร  di utilizzo ed alta digeribilitร  fanno del KAMUT un ingrediente versatile, leggero ed ideale per tutti i prodotti di panificazione, pizza in teglia, dolci e pasta.

Kit Farine per Pizza e Focaccia “Bakery Chef” – Molino Colombo

18,72 Iva Inclusa
Kit da 3 pacchi (6 kg) di farine per Pinsa Romana, Pizza e Focaccia del Molino Colombo. La Miscela ai grani antichi, perfetta per la preparazione della Pinsa Romana e due farine ideali per la preparazione di pizza e focacce.ย Sconto del 10% sul kit.

Farina Biologica Integrale – Campi Bio

1,90 Iva Inclusa
La Farina Integrale Biologica รจ una farina completa di grano tenero biologico.ย ร‰ ideale per la preparazione di pizza, pane, torte, pasta sfoglia, focacce e altri prodotti da forno. W = 240

Mix di Farina Per Pane alla Curcuma Senza Additivi

2,75 Iva Inclusa
La Farina per Pane alla Curcuma รจ una miscela di farine ai cereali alternativi (solo da semi e farine). Questa miscela รจ ricca di sali minerali e vitamine. Miscela di farina di frumento tenero e curcuma ideale per la preparazione di prodotti da forno alla curcuma.

Farina Khorasan Bio

4,49 Iva Inclusa
La Farina Khorasan Bioย รจ uno sfarinato biologico di frumento duro Khorasan, adatto alla panificazione e alla preparazione di prodotti da forno lievitati, sia dolci che salati. W = 155

Farina Integrale Perciasacchi Bio

3,80 Iva Inclusa
La Farina Integrale Perciasacchi รจ uno sfarinato integro di antico frumento duro siciliano Perciasacchi biologico. Ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno sia dolci (frolle, torte in forma) che salati (pizza in teglia, focacce, torte salate). W = 140

Farina Tipo 1 – Biologica

6,30 Iva Inclusa
La farina di tipo "1" - Biologica รจ una farina di grano tenero, derivante da agricoltura biologica; รจ ideale per produzione di prodotti di pasticceria, di pane, pizza e focacce. Confezione da Kg. 2 = 3,15โ‚ฌ al Kg W = 280

Farina Senatore Cappelli Integrale Bio

3,54 Iva Inclusa
La Farina Senatore Cappelli Integrale Bio รจ una farina integra biologica dell'antica varietร  selezionata Senatore Cappelli. Ideale per la panificazione e per la preparazione di pasta fresca artigianale, con e senza uova.

Farina Pane Nero di Sicilia Bio

2,80 Iva Inclusa

La Farina Pane Nero di Sicilia Bio รจ una miscela di antichi grani duri siciliani biologici. Adatta alla panificazione e alla realizzazione di prodotti da forno a lunga lievitazione.

W = 180/190