Milano.corriere.it – La pizzeria meno cara di Milano: «Margherita con bibita, dolce e caffè a 12 euro.

Dodici euro per una Margherita, una coca cola, un dolce e un caffè. Coperto compreso. In un periodo di scontrini impazziti, già questa è una notizia, soprattutto perché riguarda una delle città più care d’Italia: Milano. È quanto si spende da «Pizza e Mozzarella» in via Carlo Torre, a due passi dai Navigli. Racconta Enrico Alterani, titolare del marchio insieme con il fratello Antonio: «Nel 2016 sono uscito a mangiare una pizza con moglie e figlie piccole: in quattro abbiamo speso più di 100 euro. L’ho trovata una cosa ingiusta».  Alterani vive a Milano dal 2000 ma è campano, è nato ad Aversa, in provincia di Caserta: «La pizza, che è anche patrimonio Unesco da salvaguardare, è sempre stata un piatto popolare, mentre adesso per molti è diventata quasi un lusso: da qui l’idea di aprire un locale dedicato alla pizza napoletana tradizionale ma con prezzi accessibili a tutti». Così nel 2017 è nato il primo locale «Pizza e Mozzarella» a Settimo Milanese: «Il successo è stato immediato, abbiamo fatto fin da subito numeri impressionati: la risposta da parte del pubblico è andata oltre le nostre aspettative». Continua a leggere su: Milano.corriere.it