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Kit Farine Pietra del Piave - 3 pacchi per pizza, pane e biscotti €8,55 €7,71

GINGER BELL – Gr. 250

€4,42 Iva Inclusa

Preparato per dolci natalizi con vero succo di melograno. Perfetto per festeggiare il periodo natalizio in cucina con i più piccoli!
Ideale per la preparazione di ginger bread.

Pagamenti sicuri, utilizziamo solo i migliori circuiti
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Categorie: Farina tipo 0 di grano tenero, Molino Bertolo
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Descrizione

Ginger Bell nasce dall’idea di associare un prodotto tradizionale natalizio a dei gusti delicati e ricercati, seguendo la filosofia aziendale “tradizione e innovazione”.
Gli elementi sono stati studiati e scelti per ottenere un biscotto che soddisfi tutti i tipi di palato, anche i più esigenti.
Un prodotto perfetto per festeggiare il periodo natalizio in cucina con i più piccoli!

Confezione da 250 gr.

​​​​​​​
Ingredienti

  • Farina di grano tenero tipo ‘0’
  • Aroma naturale
  • Zenzero 4%
  • Succo concentrato di melograno disidratato

Clicca qui per scoprire la ricetta per realizzare dei fantastici Ginger Bread

Informazioni aggiuntive
Peso 0.25 kg
Utilizzo in cucina

Farina per DOLCI

Ideale anche per

Farina per biscotti

RICETTA

RICETTA

Scopri come preparare gli omini tanto amati da grandi e piccini. Con le indicazioni del Pastry Chef Mattia Albertin e il preparato per dolci natalizi “Ginger Bell” sarà un gioco da ragazzi.

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Informazioni sul venditore

  • Nome del negozio: Molino Bertolo
  • Venditore: Enrico Bertolo
  • Indirizzo: Via Dogana Vecchia, 10
    31040
    COVOLO di PEDEROBBA
    TREVISO
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FRUTTARINE® – FARINA TIPO “1” AL MIRTILLO

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La FRUTTARINA® al MIRTILLO ha una base di Farina di Grano Tenero Tipo 1 al 100% Grano Italiano con un 3% di mirtillo disidratato (che corrisponde a 217gr. di mirtilli freschi). Inoltre contiene il germe di grano ed è un'ottima fonte di fibre. E' adatta a brevi lievitazioni prestandosi sia a preparazioni dolci, ma anche salate.
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LA PIETRA DEL PIAVE – PIZZE E FOCACCE

€2,85 Iva Inclusa

Farina di grano tenero è una farina che consente di ottenere impasti estensibili e facilmente lavorabili, per pizze e focacce molto saporite, che si caratterizzano per la pasta morbida e la digeribilità della stessa.

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Kit di farine Pietra del Piave, direttamente dall'innovativo Molino Bertolo. Tutte le farine Pietra del Piave sono macinate a pietra e grazie al lento processo di  lavorazione, mantengono intatte tutte le proprietà benefiche del chicco e tutti i suoi nutrienti. In questo modo, la farina conserva il profumo e il gusto autentico del grano.
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LA PIETRA DEL PIAVE – PANE E LIEVITATI

€2,85 Iva Inclusa

Farina di grano tenero tipo "1" La Pietra del Piave® per Pane e Lievitati è un prodotto molto versatile, si possono ottenere pani dalla crosta dorata e dall’alveolatura regolare, pizze croccanti e digeribili e prodotti di pasticceria ben sviluppati e soffici.

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CARYOPSIS®

€3,00 €2,85 Iva Inclusa
CARYOPSIS® è una farina “tutto corpo e prima rottura del grano”  naturalmente e completamente integrale con 100% Grano Italiano della Linea di LEONARDO® DI CARLO ricca di profumo e gusto capace di prestarsi da sola o miscelata a moltissime preparazioni tutte ugualmente piene di sapore e dell’aroma particolare di frumento. ​​​​​​​Ideale per la preparazione della biga oppure in miscela con altre nostre farine per la produzione di prodotti forno. E’ consigliata la miscelazione al 10-15% con la ROBUSTUM e/o TENERUM.
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LA PIETRA DEL PIAVE – INTEGRALE

€2,85 Iva Inclusa

Farina di grano tenero tipo “Integrale” è un prodotto molto versatile, perfetto per la realizzazione di diverse tipologie di impasti, impiegando sia un metodo diretto che indiretto.       

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FRUTTARINE® – FARINA TIPO “1” ALLA FRAGOLA

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La FRUTTARINA® alla FRAGOLA ha una base di Farina di Grano Tenero Tipo 1 al 100% Grano Italiano con un 2% di Fragola disidratata (che corrisponde a 180gr. di fragole fresche). Inoltre contiene il germe di grano ed è un'ottima fonte di fibre. E' adatta a brevi lievitazioni prestandosi a preparazioni dolci, ma anche salate.
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La FRUTTARINA® al LAMPONE ha una base di Farina di Grano Tenero Tipo 1 al 100% Grano Italiano con un 2% di Lampone disidratata (che corrisponde a 130gr. di lamponi freschi). Inoltre contiene il germe di grano ed è un'ottima fonte di fibre. E' adatta a brevi lievitazioni prestandosi sia a preparazioni dolci, ma anche salate.
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Sal De Riso – Lievitati – Confezione da Kg. 2 (2,80€ al Kg)

€5,60 Iva Inclusa
Farina tipo “0” con germe di grano, ideale per dolci lievitati, ideata e firmata dal Maestro pasticciere Salvatore De Riso.
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Campi Bio – Farina Biologica Manitoba

€2,10 Iva Inclusa
Farina di grano tenero tipo 0 Manitoba Biologico della Linea CAMPI BIO. E' ottenuta da un grano robusto e resistente al freddo coltivato originario della provincia del CANADA denominata appunto "Manitoba". E' considerata una farina “forte” grazie a contenuti di glutine e W (indice della capacità panificabile delle farine) più alti rispetto alle farine tradizionali (Se vuoi approfondire clicca QUI). E' perfetta per le ricette che prevedono lunghi tempi di lievitazione del pane, delle pizze e dei grandi lievitati come panettoni e colombe. Ottima per impasti molto idratati. Ideale anche per migliorare la prestazione delle altre farine
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00 Manitoba

€1,20 Iva Inclusa
Farina di grano tenero tipo 00 Manitoba da grano coltivato originario della provincia del CANADA denominata appunto "Manitoba". E' una farina “forte” grazie a contenuti di glutine e W (indice della capacità panificabile delle farine) più alti rispetto alle farine tradizionali (per approfondire clicca qui). E' perfetta per le ricette che prevedono lunghi tempi di lievitazione del pane, delle pizze e dei grandi lievitati come panettoni e colombe. Ottima per impasti molto idratati.
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Farina di Cereali Misti (Confezione da Kg.1)

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Farina di cereali misti ottenuta dalla macinazione dei migliori cereali misti. Ideale per pane, focacce, pizze e biscotti.
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