Fiore di Napoli – Confezione da Kg. 2 (2,80€ al Kg)
Sal De Riso – Lievitati – Confezione da Kg. 2 (2,80€ al Kg)
ROBUSTUM®
INTEGRUM®
LA PIETRA DEL PIAVE – PANE E LIEVITATI
Farina di grano tenero tipo "1" La Pietra del Piave® per Pane e Lievitati è un prodotto molto versatile, si possono ottenere pani dalla crosta dorata e dall’alveolatura regolare, pizze croccanti e digeribili e prodotti di pasticceria ben sviluppati e soffici.
Miscela ai Grani Antichi – Confezione da Kg.2 (3,90€ al Kg)
Miscela ai grani antichi con Farro e Khorasan indicata con impasti ad alta idratazione per pane, pizza in teglia, pizza in pala e focaccia. E' adatta per lievitazione di 12-24 e 48h.
MANITOBA
Campi Bio – Farina Biologica Manitoba
00 Manitoba
Campi Bio – Semola Biologica Cappelli
LA PIETRA DEL PIAVE – INTEGRALE
Farina di grano tenero tipo “Integrale” è un prodotto molto versatile, perfetto per la realizzazione di diverse tipologie di impasti, impiegando sia un metodo diretto che indiretto.