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FILIERA CORTA

Tutti i prodotti di pianeta pane vengono spediti direttamente dai molini, in questo modo evitiamo contaminazioni di prodotto e garantiamo prodotti freschi al 100%. Per questo per ogni Molino troverai diverse spese di spedizione.

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RICETTE ESCLUSIVE

Per ogni farina che acquisterai su pianeta pane ti invieremo una ricetta originale, pensata dai maestri dei molini, per farti scoprire la loro tradizione. In più, all’interno del nostro blog, potrai trovare tanti suggerimenti utili per le tue ricette.

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SOSTENIAMO I MOLINI ITALIANI

Tutte le nostre farine vengono macinate dai migliori molini d’Italia, così come anche la coltivazione dei grani avviene in Italia. Ecco perché le nostre farine sono speciali e non puoi trovarle al supermercato.

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SOLO FARINE SELEZIONATE

Da tre generazioni la nostra famiglia si occupa di selezionare e rendere accessibili a tutti le migliori farine in circolazione, sostenendo la crescita dei Molini e garantendo la soddisfazione di chi le utilizza.

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NOVITÀ DAI NOSTRI MOLINI

FARINE IN EVIDENZA

Scopri le promozioni, le farine più vendute e quelle in tendenza!
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Farina Senatore Cappelli Integrale Bio

3,54 Iva Inclusa
Farina integra (a tutto corpo) biologica di antica varietà italiana selezionata Senatore Cappelli adatta per impasti con tempi brevi e medi di lievitazione. Ideale per la panificazione e per la preparazione di pasta fresca.

Farina Khorasan Bio

4,49 Iva Inclusa
Farina di frumento duro Khorasan adatta per impasti che richiedono tempi brevi e medi di lievitazione. Adatta alla panificazione e alla preparazione di prodotti da forno lievitati.

TENERUM®

3,00 2,85 Iva Inclusa

Farina di grano tenero tipo ‘0’ perfetta per la piccola pasticceria e per prodotti che non richiedano lunghe lievitazioni quali ad esempio plumcake e bigné.

Farina Perciasacchi Integrale Bio

3,80 Iva Inclusa
Farina integra di antico frumento duro siciliano Perciasacchi o Farro Lungo biologica adatta alla preparazione di pane casereccio e prodotti da forno salati, i cui impasti richiedono tempi di lievitazione brevi e medi.

INTEGRUM®

3,00 2,85 Iva Inclusa

Farina integrale di grano tenero non ricostruita, ricca di gusto ed ideale per numerose preparazioni, da sola o miscelata. Adatta alla preparazione di impasti con metodo diretto e con metodo indiretto.

Farina Timilia Bio

3,67 Iva Inclusa
Farina di grano duro Timilia biologica macinata a pietra. Ideale per la preparazione di pani tipici siciliani e prodotti da forno lievitati  e non lievitati. Indicata per impasti a breve, media e lunga lievitazione.

Farina Senatore Cappelli Bio

3,67 Iva Inclusa
Sfarinato biologico ottenuto da macinazione a pietra dell'antica varietà selezionata Senatore Cappelli. Adatto per impasti con tempi brevi, medi e lunghi di lievitazione. Ideale per la panificazione e prodotti da forno, nonché per la preparazione di pasta fresca.

Miscela per Pinsa Romana

2,20 Iva Inclusa
La nostra miscela nasce dall'originale ricetta per la preparazione della pinsa romana: focaccia/pizza fragrante, con bordo croccante e cuore tenero, ottenuta da uno speciale mix di farine (frumento, soia, riso).
Pagamenti sicuri, qualità garantita

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Qualità garantita

I molini dello shop di Pianeta Pane offrono solo prodotti originali e di qualità garantita e certificata. Le farine più buone che puoi trovare online!

Filiera Corta

Non stocchiamo le farine in attesa di venderle ma le spediamo appena macinate. In questo modo evitiamo contaminazioni del prodotto.

Farine per tutti gli usi

Nello shop di Pianeta Pane mettiamo a disposizione una grande varietà di farine adatte a tutti gli usi, dalla pizza alla pasta, al pane, etc…

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