E’ ora on line, il video dell’intervista realizzata in diretta dal nostro Direttore, Pier Andrea Guida, con la dott.ssa Tina Esposito, biologa e consulente per le aziende in materia di sicurezza alimentare.
La dottoressa Esposito, ci ha spiegato i comportamenti da seguire sul posto di lavoro e in particolare, la sanificazione degli ambienti durante la produzione e manipolazione degli alimenti, come nel caso di panifici, pasticcerie, pizzerie ecc., per evitare la diffusione del COVID-19.
Vi ricordiamo che la dott.ssa Esposito, è a disposizione di tutti i lettori di Pianetapane.it, per chiarire dubbi e perplessità, con grande competenza e professionalità. Potete contattarla mandando una mail all’indirizzo: info@pianetapane.it.
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