Lanuovaprovincia.it – A Montemagno Monferrato torna la sagra “Pane al Pane”

Montemagno Monferrato si prepara a celebrare uno dei simboli più autentici della tradizione locale con la sagra «Pane al Pane», appuntamento dedicato alla «grissia» monferrina D.c. – e non solo – che come ogni anno animerà l’ultimo fine settimana di maggio tra gusto, storia e cultura popolare. Nel borgo medievale il protagonista assoluto sarà il pane monferrino, la celebre “grissia”, emblema di una tradizione artigianale che affonda le radici nei secoli. La manifestazione, nata nel 2001 con l’obiettivo di recuperare e valorizzare la memoria dei forni storici del paese, rappresenta oggi uno degli eventi più sentiti del territorio ed è stata riconosciuta come “Sagra di qualità” dall’Unpli. Continua a leggere su: Lanuovaprovincia.it