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Ladige.it – Domenica a Storo la Festa del Pane del Trentino: stand, degustazioni, show cooking e pranzo

STORO. Alla sede di Agri 90 di Storo, cooperativa agricola guidata dal presidente Vigilio Giovanelli, sarà ambientata domenica la terza edizione de “Il Pane trentino in festa”.L’appuntamento, ideato due anni fa tra la curiosità generale, in sole due edizioni ha raccolto i risultati sperati, riflessi nell’affluenza di un pubblico di tutte le età e nella soddisfazione espressa da chi opera quotidianamente in questo settore.La conferenza stampa di presentazione de “Il Pane trentino in festa” si è tenuta, stamani, alla sede di Agri 90. “La giornata domenicale intende celebrare un alimento universale, carico di significati, apparentemente semplice, ma in molti contesti indispensabile per la sopravvivenza dei popoli – ha evidenziato il presidente Giovanelli – Per realizzare un buon prodotto sono fondamentali maestria, passione e materia prima di qualità. La farina bianca di Storo è una eccellenza locale destinata a garantire a panettieri e pasticceri quanto serve per realizzare prodotti di qualità. Non soltanto pane, prodotti di pasticceria e i tipici dolci pasquali a caratterizzare l’offerta all’ospite che potrà degustare anche il miglior wurstel artigianale secondo il Gambero Rosso. E’ prodotto dalla macelleria Cis di Bezzecca che, dallo scorso novembre, è attiva a Storo con l’impianto di produzione Innovacis”….Continua a leggere su: Ladige.it

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