VIDEO, Consigli tecnici

I CONSIGLI DI NICO: L’IDRATAZIONE NELL’IMPASTO

Il Maestro Panificatore Nico Carlucci ha realizzato per i lettori di Pianetapane.it dei brevi video, con delle pillole sulla panificazione casalinga.

Qualche semplice consiglio per ottenere a casa un pane buono, gustoso e salutare. In questo primo appuntamento vi parlerà dell’idratazione dell’impasto.


Scopri tutte le ricette realizzate dal Maestro Nico Carlucci per gli amici di Pianetapane.it

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