Febbraio è arrivato, portando con se l’allegria e la dolcezza del Carnevale. Per i tuoi dolci scegli le miscele di Komplet Italia!
BONFRITTO&FORNO: il semilavorato ricco di uova, per la realizzazione in tempi rapidi di Bigné, Zeppole, Eclair ed altre specialità sia fritte che da forno! I prodotti finiti hanno un ottimo sviluppo ed un minimo assorbimento d’olio e qualità e risultato costante sono sempre garantiti nel tempo!
BONINI’S: il semilavorato unico, con yogurt e ricotta contenuti nella miscela, per frittelle con superficie croccante e dal cuore morbido, con un delicato sapore. Incredibili in cottura, si girano da soli!
Ma non è finita qui…Komplet Italia lancia due nuove miscele per completare l’assortimento:
SFOGLIA SUPERIOR, è la miscela per realizzare paste sfoglie di alta qualità, fragranti e sfogliate alla perfezione!
VANTAGGI:
- Qualità costante della farina contenuta nel mix tutto l’anno.
- L’impasto ottenuto è liscio e facile da lavorare.
- Risparmio di margarina: 1000 g di SFOGLIA SUPERIOR si sfogliano colo con 700 g di margarina.
- Facile da lavorare: basta impastare 1000 g di SFOGLIA SUPERIOR con 500 g d’acqua (non è più necessario preparare il panetto di burro/margarina)
- SFOGLIA SUPERIOR è VELOCE! Preparazione e tempi di riposo ridotti al minimo. In un’ora e mezza la pasta sfoglia è già pronta!
- L’impasto ottenuto può essere congelato o conservato in frigorifero come d’abitudine.
Provalo! SFOGLIA SUPERIOR è già disponibile nei nostri magazzini in sacchi da kg 15.
QUINOA BREAD 50 – L’ENERGIA DELLA QUINOA, IL SAPORE DEL BUON PANE!
La linea di panificazione speciale di Komplet Italia si arricchisce con questa nuova miscela concentrata al 50%. Si tratta di QUINOA BREAD 50%, mix con semi interi e semi soffiati di quinoa per la produzione di pane, panini e snack alla quinoa dal risultato costante e con un ottimo mantenimento della freschezza di tutti i prodotti finiti!
Provalo! Disponibile nei nostri magazzini in pratici sacchi da 10 kg.
Filiale della multinazionale tedesca: ABEL + SCHÄFER Völklingen
 |
 |
Potrebbe interessarti anche:
Le novità invernali di Komplet Italia
Idee di primavera di Komplet Italia : GOURMET CHEESECAKE & PAN DEL CAMPO
PROPOSTE D’AUTUNNO di KOMPLET- Per ricche colazioni e squisite merende
DOLOMITI di KOMPLET – Il Tipico Pane Aromatico delle Dolomiti