Cuneocronaca.it – Cuneo, al Donatello nasce la “scuola del pane”: al via il corso gratuito di Nova Coop

CUNEO CRONACA – Alla Casa del Quartiere Donatello di Cuneo prende il via il primo corso di panificazione promosso nell’ambito del progetto Im.patto, percorso condiviso con cui Nova Coop e una rete di realtà del territorio sviluppano iniziative dedicate ai temi del cibo, della salute, del benessere e della sostenibilità. Il corso inizierà il 25 febbraio e si svolgerà presso il Forno di Comunità di via A. Rostagni 23/L, spazio attivo dalla fine del 2024 e concepito come luogo di incontro e aggregazione per il quartiere e per l’intera città. Non un semplice laboratorio attrezzato, ma un presidio di partecipazione attiva, pensato per valorizzare la cultura alimentare locale e sostenibile, le filiere corte e le tecniche tradizionali di panificazione….Continua a leggere su: Cuneocronaca.it