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28 Lug

Notizie

Fanpage.it – Divieto di tavolini a Napoli per i panifici: pizzette e “pagnottielli” non vanno mangiati sul posto

28 Luglio 2023
Dalla Redazione
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Al centro storico di Napoli e nei quartieri del Vomero e di Chiaia potranno aprire nuovi panifici e panetterie ne...

27 Lug

Notizie

Romatoday.it – La pasticceria giapponese più famosa d’Italia apre un ristorante con giardino zen

27 Luglio 2023
Dalla Redazione
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a il 2018, quando Hiromi Cake – la prima pasticceria tradizionale giapponese tutta al femminile – apriva a Roma n...

27 Lug

Notizie

Secretroma.com – Ai Castelli Romani c’è un antico forno che sforna la pizza rossa in teglia come una volta

27 Luglio 2023
Dalla Redazione
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In una viuzza frascatana puoi assaporare la tipica pizza rossa in teglia romana. Ed è veramente buona, nessuna di...

26 Lug

Notizie

Adnkronos.com – Turismo: a Trentinara torna da domani festa del pane e civiltà contadina

26 Luglio 2023
Dalla Redazione
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Non esiste “bella stagione” che si rispetti senza il consueto appuntamento con la Festa del Pane e della Civiltà ...

26 Lug

Notizie

Lacnews24.it – Innovazione e tradizione nel laboratorio di mamma Valeria: qui realizzare il pane è un’arte

26 Luglio 2023
Dalla Redazione
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Il pane è per tradizione uno dei prodotti sacri sulla tavola di ogni essere umano, pochi ingredienti trattati con...

25 Lug

Notizie

Il prezzo del grano è di nuovo un problema

25 Luglio 2023
Dalla Redazione
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Nell’ultima settimana il prezzo del grano ha avuto forti oscillazioni con rincari e ricadute a causa della decisi...

25 Lug

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Passione pane, sapore unico: l’esperienza di Gianluca Borleghi

25 Luglio 2023
Dalla Redazione
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Gianluca Borlenghi (dell'omonimo panificio di Colorno, via Mazzini 44) si illumina parlando della sua idea di pan...

21 Lug

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Targatocn.it – Panificatori della Granda a Bruxelles: “Stop al pane prodotto con farine animali”

21 Luglio 2023
Dalla Redazione
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A fine giugno, una delegazione di panificatori dell'Associazione Autonoma Panificatori della Provincia di Cuneo, ...

21 Lug

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ASSOCIAZIONE PANIFICATORI PROVINCIA DI BARI – Legge regionale approvata

21 Luglio 2023
Dalla Redazione
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Abbiamo sentito il Presidente della Regione Puglia sulla nuova legge regionale, recentemente approvata, che regol...

19 Lug

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Sondriotoday.it – Si raccoglie la segale per il pane “100% Valtellina”

19 Luglio 2023
Dalla Redazione
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In provincia di Sondrio è tempo di raccolto: la “SEGALE 100% VALTELLINA”, seminata a novembre, in questi giorni h...