MOLINO BERTOLO – DAL 1742 UNA STORIA DI PASSIONE, IMPEGNO E RICERCA
Siamo lieti di annunciare che da oggi anche Molino Bertolo entra a far parte della squadra di di...
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Giu
Notizie
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Giu
INTERVISTA A ELENA LIPETSKAIA – PANIFICATRICE E TECNOLOGA ALIMENTARE PER MOLINI VALENTE
Abbiamo realizzato per voi amici di Pianetapane.it, un’intervista alla dott.ssa Elena Lipetskaia, tecno...
10
Giu
ALBA & TEKNOSERVICE SRL – Esperienza e passione nella produzione di macchine per l’industria alimentare
Con molto piacere Pianetapane.it annuncia l'ingresso in squadra di un nuovo partner. Diamo ufficialmente il benve...
09
Giu
IL MAESTRO ANTONIO DELLA VOLPE CONQUISTA IL TUTTOPIZZA CON LE FARINE PROGEO MOLINI
Progeo Molini ancora una volta si dimostra il partner ideale per i veri professionisti dell’arte bianca.
06
Giu
Rinnovato il contratto collettivo dei panificatori
E' stato sottoscritto dalla Federazione Italiana Panificatori e dalle organizzazioni dei lavoratori, FLAI-CGIL, F...
06
Giu
Ilaria Puddu: da Milano a Los Angeles, la super imprenditrice della pizza
Intuito, coraggio e teoria applicata è quello che ci vuole per avviare un’attività nel mondo del food retail...
27
Mag
La rivoluzione del pane e della pizza ha casa sugli Appennini emiliani
Non sono mai stata una fanatica dei lievitati. Mentre sembrava che il mondo intero facesse pane in casa con la pa...
24
Mag
Dalla Calabria ai grandi della pizza: la storia di Sabrina Bianco
“Perché si torna sempre dove si è stati bene”, un verso di una canzone di Chiara Galiazzo per racc...
23
Mag
Il Pane di Sandro, il panificio di Como che dà lavoro a persone con disabilità
Il Pane di Sandro, il panificio per persone con disabilità
“Questo luog...
20
Mag
La grande festa del pane: Forni e Fornai•e a Monghidoro
Monghidoro è un paese sull’Appennino tosco-emiliano che conta 3900 abitanti e 60 ettari coltivati a grano. Qui, s...