GRANO ITALIANO 100%

Farina di Ceci Macinata a Pietra (Confezione da Kg.1)

€3,96 Iva Inclusa

Farina di CECI in Purezza senza additivi, ottenuta dalla macinazione dei migliori ceci 100% toscani. Consigli di utilizzo: ideale per panelle e cecina. Per alcune ricette è consigliabile miscelarla con farine di grano tenero.

Vista veloce

Confronta

Farina di Lenticchie Macinata a Pietra (Confezione da Kg.1)

€6,60 Iva Inclusa

Farina di lenticchie macinata a pietra da lenticchie 100% toscane. Farina macinata a pietra di lenticchie toscane e umbre. Ideale per focacce alle lenticchie farinate e ricette vegane. Per alcune ricette potrebbe essere consigliabile miscelarla con farine di grano tenero.

Vista veloce

Confronta

Farina di Mais Marano (Confezione da Kg.1)

€3,64 Iva Inclusa

Farina di MAIS Marano in Purezza 100% Italia (Umbria) macinata a pietra nel nostro molino a pietra. Il Mais Marano è un'antica varietà di mais molto saporito e ricco di proteine soppiantato dai mais moderni a cause delle basse rese. La farina che ne risulta è molto più saporita rispetto ai mais tradizionali ed è molto adatta sia per la polenta. Si consiglia per ricette di prodotti panari di miscelarla con farina di grano tenero.

Vista veloce

Confronta

Farina Tipo “00 BIO” (Confezione da Kg.1)

€1,82 Iva Inclusa

Farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani, coltivati nel rispetto delle normative bio, senza l'uso quindi di concimi chimici e pesticidi. Ideale per tutte le lavorazioni.

Vista veloce

Confronta

Farina “Tipo 0 BIO” (Confezione da Kg.1)

€1,82 Iva Inclusa

Farina biologica certificata di grano tenero ottenuta dalla macinazione dei migliori grani teneri nazionali biologici 100% Grani Italiani, coltivati nel rispetto delle normative Bio, senza l'uso quindi di concimi chimici e pesticidi. Ideale per tutte le lavorazioni.

Vista veloce

Confronta

Farina “Integrale Macinata a Pietra BIO” (Confezione da Kg.1)

€2,34 Iva Inclusa

Farina biologica Integrale di grano tenero 100% grano italiano BIO macinata a pietra. Ideale per pane, focacce, pizze e biscotti.

Vista veloce

Confronta

Farina di Segale (Confezione da Kg.1)

€2,60 Iva Inclusa

Farina di SEGALE in Purezza 100% Italiana (Umbra) da filiera certificata macinata a pietra. Consigli di utilizzo: ideale per pane scuro di segale, biscotti e dolci con farina di segale. Miscelata al 50% con farina "0,00 e Tipo 1" si ottiene un impasto saporito ma anche ben alveolato all’interno.

Vista veloce

Confronta

Farina di Farro Monococco (Confezione da Kg.1)

€3,85 Iva Inclusa

Farina di FARRO in Purezza (triticum monococcum) 100% Italiano (Toscano) macinato a pietra. Contiene poco glutine, pertanto è adatto per prodotti da forno che non necessitano molta lievitazione. Ideale per pane focacce grissini e qualsiasi ricetta che preveda l'utilizzo di farina di farro