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LE NOSTRE FARINE
    • Farina per DOLCIFarina per DOLCI
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    LIEVITAZIONE
      • Breve lievitazione - 4-7 ore
      MACINAZIONE
        • Bio macinata a pietra
        • Macinata a pietra
        IDEALE ANCHE PER
          • Farina per biscotti
          • Farina per focaccia e pizza in teglia
          • Farina per frolla
          • Farina per grissini, taralli e crackers
          • Farina per pane casareccio
          • Farina per pane in cassetta
          Prezzo
            TIPOLOGIE DI FARINA
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              Farina di Grano Saraceno (Confezione da Kg.1)

              €3,85 Iva Inclusa
              Farina di GRANO SARACENO in Purezza Macinata a Pietra Consigli di utilizzo: ideale per dolci o pasta al grano saraceno. Preferibilmente miscelare con un 40-50% di farina con farina "0.00 e Tipo 1" per ottenere un impasto saporito e ben alveolato all’interno.
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              Farina Grano Saraceno Bio (Confezione da Kg.1)

              €4,23 Iva Inclusa
              Farina biologica di grano saraceno, di provenienza comunitaria è adatta alla preparazione di piatti tipici regionali (pizzoccheri valtellinesi, polenta taragna), crêpe e prodotti da forno non lievitati (biscotti, frolle). Miscelata al 20-50% con sfarinati di grano duro e/o tenero può essere usata per impasti lievitati (pane, pizze, focacce).
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