16 Dic Notizie Semplicemente farro 16 Dicembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Farro, semplicemente farro: una speciale combinazione di materie prime per un pane unico, rustico e buono, in cui...Leggi di più
01 Dic Notizie GIROGUSTO 2022 – OSPITI MOLINI VALENTE E IL MAESTRO LUIGI STAMERRA CON LA SUA ACCADEMIA 1 Dicembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Un piccolo estratto della giornata con Molini Valente e il Maestro Luigi Stamerra e il suo staff ospiti della gio...Leggi di più
29 Nov Notizie Macchine per la panificazione del Gruppo Turri: sinonimo di qualità e innovazione 30 Novembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Il Gruppo Turri è un’eccellenza italiana unica nel settore delle attrezzature per Panifici, Pasticcerie e Pizzeri...Leggi di più
24 Nov Notizie, Video Redazionali VIDEO – LA STORIA DELLE IMPASTATRICI PROFESSIONALI 23 Novembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Quando si parla di attrezzature da panificio, uno degli elementi più importanti è senza dubbio l'impastatrice. Gr...Leggi di più
09 Nov Notizie Coppa del Mondo del Panettone 2022: tutti i premiati di quest’anno 9 Novembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Il panettone conquista il mondo: nato in Lombardia (probabilmente alla corte di Ludovico il Moro), il panett...Leggi di più
08 Nov Notizie Parigi: storia del contadino che oggi è panettiere del presidente francese 8 Novembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Da quando lo scorso maggio ha vinto il premio istituito dal comune di Parigi che vota la migliore baguette d...Leggi di più
04 Nov Notizie Studio Guida Rappresentanze vi aspetta ad Agrogepaciok 2022 5 Novembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Studio Guida Rappresentanze partecipa in grande stile alla XVII edizione di Agrogepaciok, Salone internazionale d...Leggi di più
03 Nov Notizie «Addio ufficio, ecco le nostre ricette»: a Nolo un’avvocata e una designer s’inventano la pasticceria «per sottrazione». 3 Novembre 2022 Dalla Redazione 0 comments Poteva succedere solo a Milano. E forse solo in quel quartiere Nouvelle vague che è Nolo. Perché lancia...Leggi di più
27 Ott Notizie, REDAZIONE “La rivolta del pane”: a Firenze la protesta dei panificatori e pasticceri Confcommercio 27 Ottobre 2022 Dalla Redazione 0 comments “Panificatori e pasticceri sono in grave affanno per i rincari dell’energia e delle materie prime: serve sostegno...Leggi di più
21 Ott Notizie I NUOVI MIX SENZA ADDITIVI DI MOLINO PARRI 21 Ottobre 2022 Dalla Redazione La produzione del Molino Parri è sempre in fermento, e dopo aver completato la gamma de...Leggi di più