VIDEO – Altamura: la città del pane

Altamura è la città del pane per eccellenza. L’unica ad aver avuto il riconoscimento DOP dalla Comunità Europea. La famiglia Digesù, ci racconta l’antica tradizione che li vede panificatori da ben cinque generazioni, e ci spiega le caratteristiche organolettiche del Pane di Altamura.

FONTE: www.verdetv.it