NEWS DA PIANETAPANE.IT
Per tenere informati gli operatori del settore panificazione in tempo reale.

08/09/2010

IL TE' INGLESE? FATTO IN POLONIA
Uno dei più noti marchi britannici di tè, la 'Twinings', se ne va dalla Gran Bretagna. L'azienda ha deciso di trasferire la produzione dalla fabbrica di Tyneside in Polonia. A rischio il posto di lavoro dei 263 operai, oltre ad altri 123 dello stabilimento di Andover, che sarà ristrutturato con nuov ...

08/09/2010

PASTORI IN PIAZZA PER IL VERO PECORINO
I pastori protestano. Sono arrivati a Roma da tutta Italia un migliaio di pastori per manifestare davanti al ministero delle Politiche agricole a Roma la crisi del settore e sostenere la piattaforma presentata dalla Coldiretti volta a salvare un patrimonio dell'enogastronomia italiana.
Il risul ...

07/09/2010

VERTICE FAO SUI PREZZI ALIMENTARI.
La Fao tiene a sottolinearlo: «Non chiamatelo vertice d'emergenza. Si tratta piuttosto di una riunione speciale». Questioni semantiche. I due gruppi intergovernativi che si sono dati appuntamento per il 24 settembre a Roma, quello sul grano e quello sul riso, normalmente si incontrano ogni due anni. ...

07/09/2010

ASSOCIAZIONE GRANARIA DI MILANO - BORSA DEI CEREALI.
LISTINO PREZZI DETERMINATI DEL: 31/08/2010 17:14.
Puoi visualizzare qualsiasi dei listini messi a disposizione dalla associazione granaria di milano scegliendo il prodotto di tuo interesse dal menù a discesa online sulla home page. ...

07/09/2010

INTRODUZIONE AL PILATES: COS'E' E A COSA SERVE.
Alla scoperta di uno dei metodi più diffusi e amati per rimanere in forma. Il metodo nacque all'inizio del '900, quando un esperto trainer di nome Joseph Pilates si propose di fondere i principi delle discipline orientali e occidentali in una nuova tecnica da lui chiamata Contrology: la mente e il c ...

07/09/2010

CELIACHIA: "TAVOLO DI LAVORO" SUI PRODOTTI SENZA GLUTINE
Milano - L'Ordine dei Tecnologi Alimentari di Lombardia e Liguria in collaborazione con SAI Global ed il Dott. Luca Guercio sta organizzando un "Tavolo di Lavoro" sui prodotti senza glutine, dedicato agli operatori del settore alimentare, che si terrà il prossimo 8 ottobre a Milano. Lo scopo del con ...

03/09/2010

CONTENERE, TRASPORTARE, PRESENTARE...
Quanto è importante per un negozio dotarsi di sacchetti di carta e shoppers personalizzati: ecco alcune utili considerazioni sul perchè sia quasi "necessario" stampare il logo e il nome del proprio panificio sui contenitori del pane che diamo regolarmente ai nostri clienti. ...

03/09/2010

AGGIORNATA L'AREA VIDEO SU PIANETAPANE.IT
I nuovi video aggiunti nella sezione "TUTTO PANE" sono nell'area "PANE - Video professionali sulla preaparazione del pane ":
“Cannolo croccante di pane” direttamente dal canale Sky GAMBERO ROSSO e "Pane 15' " del Molino Qualgia SpA. ...

03/09/2010

AGRICOLTURA: CRISI POMODORO, TOSCANA PRIMA A RITIRARE PRODUZIONE
(AGI) - Risolta la crisi del pomodoro in Toscana. L'accordo, che permette agli agricoltori toscani di avere la certezza del ritiro totale della produzione e' stato raggiunto con Italian Food Spa, lo stabilimento di Venturina del gruppo Petti. La sigla e' avvenuta oggi nella sala Endimione di palazzo ...

02/09/2010

FOOD: APRE IL "LAVAZZA CAFE'" NEL NUOVO EATALY A NEW YORK
(AGI) Torino - Lavazza sbarca a New York in occasione dell'inaugurazione, oggi, di Eataly, nel cuore di Manhattan. Il 'Lavazza Cafe'', spazio, all'interno dell''americano' Eataly sara' aperto, ogni giorno, dalle 7 alle 23...CONTINUA ...

 
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Alfredo Falcone - Esperto in promozione del punto vendita

Alfredo Falcone vive e lavora
tra Firenze e Lecce. Dopo aver frequentato per alcuni anni la facoltà di Giurisprudenza, si trasferisce a Milano e nel 1995
si diploma in Grafica e Pubblicità presso l'Istituto Europeo di Design. Esperto in visual merchandising e marketing applicato punto vendita, attualmente è consulente dei portali web pianetapane e pianetadolci, scrive articoli per la rivista Panificazione & Pasticceria.







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COLORI NUOVO ARREDAMENTO
del mio negozio. L'architetto mi suggerisce il verde chiaro pastello o l'azzurro chiaro tipo carta da zucchero. Non sono convinto perchè non voglio abbandonare i miei vecchi colori sul legno. Che consigli può darmi?...    >> Continua

Domanda effettuata giovedì 2 settembre 2010 da Remo da Catania (Panificio pasticceria)
Risposta: Gent. Sig. Remo, darLe dei suggerimenti giusti è difficile non avendo sotto gli occhi il negozio che sta rinnovando. Per essere ancora più preciso mi invii alcune foto all'indirizzo e-mail alfredo@pianetacommunication.it , così saprò fornire un pa...
 >> Continua

LE BUSTE DI CARTA
che parla delle buste personalizzate per i panifici nella parte ufficio stampa. Anche io voglio stampare delle buste ma il tipografo vicino a me dice che non può farlo. A chi mi devo rivolgere? Come devo fare? Grazie....    >> Continua

Domanda effettuata domenica 15 agosto 2010 da Tommaso (Panificio - Como)
Risposta: Sig. Tommaso, ha davvero ragione, uno stampatore di quartiere spesso non è in grado di servirLa. Di solito non sono le comuni tipografie che realizzano le buste di carta (o in materiale plastico) in notevole quantità e in misure differenti come i panifici e le pasticcerie hanno bisogno. Sono invece ...
 >> Continua

VENDERE PIU' PRODOTTI
Mi scusi ma ho un dubbio. Nel mio negozio oltre al pane ho allestito un angolo caffetteria e poi anche un settore per pizze e focacce. Non è che poi i miei clienti si scocciano perchè c'è troppa confusione?...    >> Continua

Domanda effettuata lunedì 26 luglio 2010 da Mirko Romano (Proprietario di un forno)
Risposta: Gentile Sig.Romano, risponderLe senza aver visto il Suo punto-vendita mi risulta difficile. Provo lo stesso a fornirLe alcune delucidazioni. Da un anno i panifici e le panetterie, come sa, possono fornire servizi di bar/caffetteria (esclusa la vendita di alcolici e superalcolici) senza dover acq...
 >> Continua

INFORMAZIONI PER FAR E PUBBLICITA' SUL VS. SITO
Buongirno, sono Francesca Butturini, vi scrivo dalla Italdibipack spa di milano. sono a chiedervi se potete informarvi su come fare la pubblicita' sul vostro sito e meglio ancora sulla mail che voi inviate periodicamente. mattendo informazioni da par...    >> Continua

Domanda effettuata lunedì 22 marzo 2010 da ( ...) (commericiale )
Risposta: Gentile Sig.ra Francesca Butturini, può contattare Pianeta Communication al numero fisso di Lecce 0832.217587 oppure me direttamente al 331.7775124 o attraverso mail alfredo@pianetacommunication.it ...
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