NEWS DA PIANETAPANE.IT
Per tenere informati gli operatori del settore panificazione in tempo reale.

09/05/2013

QUALITA' PIETROBERTO AD OGNI COSTO!

Siamo lieti di offrirVi una selezione di nostre macchine usate, revisionate presso la nostra azienda da personale specializzato, utilizzando esclusivamente ricambi originali, a prezzi sorprendentemente interessanti!
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09/05/2013

NUOVA STRAORDINARIA RICETTA DEL CLUB DEL GUSTO LOMELLINO.
Ingredienti, tempi di impasto e perocedimento per preparare un fantastico "Pane giallo". ...

09/05/2013

FRUMENTO PER PANE A KM ZERO. LA SUPERFICIE OROBICA RADDOPPIA.
Raddoppia quest'anno nella Bergamasca, rispetto al 2012, la superficie coltivata a frumento per la panificazione «a chilometro zero»: da 300 passano a 600 gli ettari che tra luglio e agosto porteranno a maturazione il frumento. Era un impegno che l'Associazione Panificatori si era assunta nel 201...

09/05/2013

UN MARCHIO DI QUALITA' PER DIFENDERE IL PANE.
Difendere la qualità del prodotto e sensibilizzare la clientela: con questa intenzione l'associazione Panificatori e pasticceri della provincia di Sondrio, attiva all'interno di Confcommercio Sondrio, ha lanciato una campagna di promozione per la micchetta.
A tutti i panifici artigianali ad...

09/05/2013

PANE ARTIGIANALE IN TUTTE LE PIAZZE PER RISCOPRIRLO.
Si chiamerà “pane vero” per distinguerlo dai prodotti industriali inodori e insapori. E sarà protagonista di una campagna di sensibilizzazione lanciata dai panificatori padovani e rivolta soprattutto ai consumatori, perché sappiano cosa c'è dietro una semplice mantovana o una rosetta. A lanciare la ...

24/04/2013

COME EVITARE GLI SPRECHI ALIMENTARI.
Nel Giorno della Terra il WWF fa riflettere sui dati allarmanti di crescita del pianeta che impatta in modo significativo sull’agricoltura e sull’alimentazione. E’ quindi opportuno essere consapevoli dei costi della produzione alimentare ed adottare abitudini alimentari corrette per prevenire e ...

24/04/2013

DALLA RUBRICA "IL PANE DALLA A ALLA Z" C COME CLIENTE, UN PATRIMONIO DA SALVAGUARDARE.
La gestione giornaliera del tempo è sempre stato un aspetto in balia della dannata fretta del cliente che è incapace di sottrarsi agli obblighi e ai doveri quotidiani tanto da riuscire a fare di questa la condizione assoluta della propria vita... Continua...

24/04/2013

IL FORNAIO DIVENTA UN CARTONE ANIMATO.
Proprio così ... il fornaio e' diventato un cartone animato. Questo succede in sud Africa dove il nostro mestiere trova consensi positivi anche in tv....

17/04/2013

PANE CASERECCIO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Dal Club del Gusto Lomellino per i navigatori di Pianeta Pane la ricetta del "Pane casereccio a lievitazione naturale" completa di ingredienti, tempi di impasto e procedimento. Non perdere l'occasione di fare un ottimo pane casereccio!...

17/04/2013

MOLINO GRASSI CONQUISTA SIGEP, INTERVISTA A MASSIMO GRASSI.
Massimo Grassi, Direttore Commerciale di Molino Grassi, ha raccontato ai microfoni di Pianeta Pane, la scelta di partecipare per la prima volta alla manifestazione riminese, presentando al pubblico della kermesse, le sue farine biologiche della Linea Qb - Qualità Bio....

 
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Pa.Bo.Gel. 2012

Benvenuti a Pa.Bo.Gel. 2012

Pa.Bo.Gel. festeggia nel 2012 i 25 anni, durante i quali sono state 16 le edizioni dell'unica fiera internazionale del settore agroalimentare in programma a Roma. Una storia tra le più lunghe nell'ambito delle manifestazioni fieristiche a Roma, una continuità che testimonia il successo di un marchio e dell'idea che ancora oggi ispira il lavoro della "squadra" guidata dal presidente Ezio Amendola: i visitatori, prima di tutto!
Proprio questo è sempre stato il punto forte di Pa.Bo.Gel. fin dalla sua nascita: l'attenzione ai visitatori, che sono il vero valore di una fiera, sia per gli espositori che per gli organizzatori. Oltre vent'anni di crescita dedicati a farincontrare i visitatori professionali con le migliori aziende italiane e straniere dei settori panificaizone, pasticceria, gelateria, pizzeria, bar e ristorazione etc.

Visitare o esporre a Pa.Bo.Gel. significa avere il meglio di due mondi affascinanti: il meglio del mondo dei prodotti e delle attrezzature del settore food in generale e della filiera del grano in particolare; il meglio come 'contorno', perché quale altra sede fieristica italiana può competere con la centralità di Roma … e con la sua bellezza?
La sedicesima edizione di Pa.Bo.Gel. (16 al 19 ottobre 2010),ne ha riconfermato il ruolo fondamentale nell’Italia Centro Meridionale per la filiera del grano e per il settore agroalimentare in generale, concludendosi con un lusinghiero successo.
Anche il 2012, nonostante la congiuntura non semplice, punta a riconfermare i medesimi risultati: due anni fa infatti l'affluenza è stata notevole e la soddisfazione grande per i visitatori e per gli espositori, 350 aziende italiane e straniere. "Il 20% in più di visitatori nel 2010 è stato la conferma del trend di crescita di Pa.Bo.Gel., un risultato che speriamo di confermare e superare con questa diciassettesima edizione", ha dichiarato Ezio Amendola, organizzatore di Pa.Bo.Gel. e Presidente D.M.P Srl dando appuntamento ad espositori e visitatori alla Fiera di Roma dal 27 al 30 ottobre 2012.

Luogo: Fiera di Roma (ingresso nord - Ponte Galeria) Biglietti: intero € 30; ridotto € 5
Data: 27/30 ottobre 2012 Settori merceologici: padiglione 11 - pasticceria e panificazione
padiglione 13 - ristorazione e pizzeria
       
Orario : tutti i giorni dalle 10.00 alle 19.00 Segreteria e direzione: padiglione 11 - 1° piano
Entrata: riservata agli operatori professionali Organizzazione: D.M.P. srl, tel/fax 066634333 r.a.
www.dmpsrl.eu - Email: info@dmpsrl.eu

PER GLI UTENTI DI PIANETAPANE INGRESSO OPERATORE A 5 €.
CLICCA SULL'ICONA PER SCARICARE IL BIGLIETTO.

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