L’ESPERTO RISPONDE – IL PANE E’ DANNOSO?

Negli ultimi anni, il Pane, è stato spesso demonizzato e bistrattato. Sentiamo continuamente teorie discordanti sulle tipologie di pane più sano, più digeribile o ricco di proprietà benefiche.

Il nostro Responsabile Marketing e Comunicazione dott. Armando Guida, ha chiesto chiarimenti al dott. Eugenio Gemello Medico Chirurgo – Specialista in Scienza dell’Alimentazione e Gastroenterologia – Medico FMSI (Federazione Medico Sportiva Italiana).

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