Cioccolatò, dopo 2 anni Torino torna capitale del cioccolato

Dieci giorni di dolcezza, fra degustazioni, show cooking, dibattiti, sfide all’ultima ‘tavoletta’. Dal 9 al 18 novembre torna a Torino, dopo due anni, Cioccolatò, la kermesse dedicata a una delle eccellenze della città e della regione. In piazza San Carlo e via Roma un centinaio di stand ospiteranno quella che per la sindaca Chiara Appendino “ha tutti gli ingredienti per essere un’edizione di successo”.

Fra le iniziative, il concorso per la miglior ricetta della torta della nonna, il Cioccolab con laboratori organizzati da Ascom e Epat, gli appuntamenti con 4 chef stellati piemontesi o quelli dedicati al cioccolato vegano, a cioccolato e salute e agli abbinamenti come cioccolato e vino o cioccolato e musica per diventare ‘sommelier’ del cioccolato. Tre i blocchi tematici, Choco Talk, Choco Experience e Choco Kids. Stand aperti dalle 10 alle 22 e, il sabato, fino alle 24.

FONTE: https://gazzettadelsud.it