Speciale Sigep 2019 – Le video-interviste di PianetaPane.it #8

Eccoci all’ultima Video-Intervista realizzata da PianetaPane.it per lo speciale sul Sigep 2019.  Il nostro Direttore della Comunicazione – Alfredo Falcone – ha incontrato per noi il Maestro Panificatore Nico Carlucci, da anni collaboratore di PianetaPane.it, attraverso la rubrica curata da lui che potete trovare QUI

Il Nico Carlucci, giovane Maestro Panificatore, è anche un dimostratore di esperienza, che affiancando varie aziende produttrici di materie prime, gira l’Italia, affiancando i colleghi e offrendo loro supporto e formazione, affinché possano utilizzare al meglio i prodotti acquistati.

Abbiamo chiesto al Maestro Carlucci cosa si aspettano i giovani panificatori e come si approcciano alla formazione.

Non perdere tutti i servizi del nostro reportage “Speciale Sigep 2019“:

Speciale Sigep 2019 – Le video-interviste di PianetaPane.it #7